Творожный кекс
Понравился 1 повару
Просмотрен 1819 раз

Предлагаю приготовить очень вкусный и нежный творожный кекс. По желанию в тесто можно добавить ягоды, различные сухофрукты или орехи. Тут уже можно экспериментировать как душе угодно. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Творог 150 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная 120 гр.
- Сахар 100 гр.
- Ряженка 50 мл.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
В чашу блендера выкладываем творог и добавляем ряженку.

Шаг 2 из 8
Перебиваём до однородности.

Шаг 3 из 8
К яйцам добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваём миксером в течении 7-8 минут до растворения кристалликов.

Шаг 4 из 8
Добавляем перебитый творог с ряженкой, растительное масло, просеянную муку и разрыхлитель теста.

Шаг 5 из 8
Взбиваем миксером в течении 1 минуты для смешивания ингредиентов.

Шаг 6 из 8
Выливаем тесто в форму застеленную пергаментом.

Шаг 7 из 8
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень красивый и нежный!
9 февраля 2022 14:16
Ответить
Насыпной яблочный пирог
Вкуснейший пирог из яблок.
30.03.2015, 16:36
Marina30
Ромовая бабка
Давно хотела испечь что-то подобное и тут мне попался рецепт. В архи ...
11.03.2014, 12:01
nnoir
Кексы с кофе и вишней
Потрясающие кофейные кексы с вишнями станут отличной выпечкой к чаше ...
13.08.2016, 19:14
lakshmi
Закусочные мешочки с сыром
Эти мешочки могут стать отличной закуской на ужин или на праздничный ...
07.04.2014, 19:10
Oduvanchik
Булочки с вареной сгущенкой и посыпкой
Для любителей домашней выпечки предлагаю вариант приготовления булоч ...
18.12.2021, 21:15
Yulia.
Печенье "Гнёздышки"
Предлагаю всем приготовить и порадовать своих близких интересным печ ...
29.04.2016, 10:59
Senata
Яблочный пирог - sour cream apple pie
Ещё один яблочный пирог с нежной начинкой - сметанным суфле с яблока ...
22.10.2012, 14:18
манюша
Домашняя лапша на молоке
Вкусная домашняя лапша.. На молоке она получается очень нежная.. ...
13.02.2014, 16:08
Oduvanchik
Рогалики с шоколадным соусом
Для любителей домашней выпечки предлагаю приготовить очень вкусные р ...
31.01.2022, 21:42
Yulia.
Кекс на дрожжах с глазурью
Вкусный кекс к чаю.
22.02.2015, 20:41
tanana