Творожный кекс
Понравился 1 повару
Просмотрен 1949 раз

Предлагаю приготовить очень вкусный и нежный творожный кекс. По желанию в тесто можно добавить ягоды, различные сухофрукты или орехи. Тут уже можно экспериментировать как душе угодно. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Творог 150 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная 120 гр.
- Сахар 100 гр.
- Ряженка 50 мл.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
В чашу блендера выкладываем творог и добавляем ряженку.

Шаг 2 из 8
Перебиваём до однородности.

Шаг 3 из 8
К яйцам добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваём миксером в течении 7-8 минут до растворения кристалликов.

Шаг 4 из 8
Добавляем перебитый творог с ряженкой, растительное масло, просеянную муку и разрыхлитель теста.

Шаг 5 из 8
Взбиваем миксером в течении 1 минуты для смешивания ингредиентов.

Шаг 6 из 8
Выливаем тесто в форму застеленную пергаментом.

Шаг 7 из 8
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень красивый и нежный!
9 февраля 2022 14:16
Ответить
Творожная начинка для пирожков
Очень удачный вид начинки для пирожков. Такая начинка не убегает из ...
24.04.2015, 23:27
nnoir
Морковные сырники с апельсиновой цедрой
Рецептов приготовления сырников очень много и каждый по-своему интер ...
16.02.2018, 00:00
Evangelina
Сырники из творога и крем-чиза
Замечательный рецепт ароматных и пышных сырников из творога и крем-ч ...
23.05.2021, 18:53
OdryParker
Творожная запеканка с вяленой брусникой
Творог вкусен и полезен, а выпечка из него имеет шикарный вкус и люб ...
23.11.2021, 23:15
Ellisa
Творожный десерт с ягодами и овсяными хлопьями
Этот блюдо - прекрасная замена "надоевшей" утренней овсяной каше в л ...
25.08.2012, 23:37
barska
Творожно-клубничный десерт с печеньем и шоколадом
Творожно-клубничный десерт с печеньем и шоколадом - очень вкусное ла ...
14.06.2017, 20:01
Елена Калинина
Творожный десерт с белым шоколадом
Блюда из творога полезны, но большинство из них поддается термическо ...
24.12.2017, 00:41
Pearl
Творожный десерт с бананом и вареной сгущенкой
Я очень люблю творожную банановую массу и вареную сгущенку, вот реши ...
01.06.2015, 22:25
ihajse
Быстрые ржаные творожные булочки
Бездрожжевые творожные булочки на ржаной муке с добавлением сушеного ...
08.12.2020, 08:59
ОльгаЧ
Творожно-банановая запеканка с пеканом
Очень нежная творожная запеканка с ярким банановым ароматом и безумн ...
11.04.2020, 23:43
OdryParker