Вход

Мороженое из дыни

Понравился 1 повару Просмотрен 2468 раз
фото рецепта: Мороженое из дыни
(5.00)
114 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Невероятно вкусный десерт. Саму дыню я, конечно, съела без ничего, но много её не съешь — сами знаете. И вот нашла такой рецепт на американском сайте. Мне очень понравилось сочетание ингредиентов, и сама я точно ни за чтобы не догадалась насыпать в мороженое соли. Пробуйте
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКитайская
  • Основной ингредиентДыня
  • Тип блюдаУжин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Разрезать дыню, очистить от кожуры

Мороженое из дыни
Шаг 2 из 6

Пюрировать ручным блендером

Мороженое из дыни
Шаг 3 из 6

Теперь нужно подсластить по личному вкусу. Если мед находится в твердом состоянии или кристаллизуется, нужно растопить банку в миске с теплой водой, пока он не станет жидким снова. Таким образом, мёд будет легко смешиваться с остальными ингредиентами. Начать путем смешивания с ложкой меда. Если вы считаете, что смесь должна быть слаще, добавить ещё мед. Имейте в виду, что мед должен выявить и дополнить вкус дыни, а не подавлять его

Мороженое из дыни
Шаг 4 из 6

Добавить сливки (или молоко) и соль, перемешать до однородной массы.

Мороженое из дыни
Шаг 5 из 6

Налить мороженое в мороженицу (которой у меня нет) и заморозить в соответствии с инструкциями производителя. Однако, я периодически его помешивала от краёв, повторяя эту процедуру несколько раз.

Мороженое из дыни
Готово!

Вкус у этого мороженого фантастический.
Приятного аппетита!=)

Фото приготовление рецепта: Мороженое из дыни шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Marina30,спасибо большое=) smile
манюша,это точно=) smile
26 июля 2012 17:59
Освежающе вкусно! И не так калорийно как обычное морженое.
26 июля 2012 13:52
Неимоверная вкуснота=))
26 июля 2012 10:37
Похожие рецепты по ингредиентам