Панна-котта с шоколадом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3510 раз
Панна кота (Panna cotta) - это нежнейший соблазнительный десерт из сливок и желатина, который готовят в Италии, регионе Эмилия-Романья. Несмотря на свою изысканность, панна котта, очень легко готовиться. Прелесть этого десерта заключается в том, что разнообразить его можно практически и фруктами и шоколадом.
Ингредиенты
- Сливки 250 мл
- Желатин 15 г
- Молоко сгущенное 4 ст. л.
- Молоко 180 мл
- Шоколад черный 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сливки
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления десерта, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Молоко соединяем со сливками и желатином и отставляем на 10-15 минут для набухания.
Шаг 3 из 8
Разогреваем до полного растворения желатина и разливаем в 2 ёмкости в одну немного больше, а в другую меньше.
Шаг 4 из 8
В одну добавляем сгущённое молоко и хорошо размешиваем.
Шаг 5 из 8
В другую высыпаем поломанный на кусочки шоколад. размешиваем до полного растворения.
Шаг 6 из 8
В стаканы, или в формы наливаем поочерёдно, можно заливать под уклоном. Украшаем по своему усмотрению.
Шаг 7 из 8
Панна-котта готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Zoya7
Какая красота!
22 декабря 2018 21:43
Ответить
тамара агапитова
Спасибо! Полностью согласна!
22 декабря 2018 17:06
Ответить
Света Garda
Вкуснейший десерт!
21 декабря 2018 20:21
Ответить
Крем-суп с зеленой спаржей
Суп с нежной текстурой из зеленой спаржи с цветной капустой и крупо ...
28.04.2014, 14:42
Татьяна Маражо
Спаржевый суп с гренками и яйцом пашот
Еще один рецепт от Дж. Оливера.В очередной раз удивляюсь простоте п ...
23.05.2013, 10:36
Татьяна Маражо
Спаржевый суп с гренками и яйцом пашот
Еще один рецепт от Дж. Оливера.В очередной раз удивляюсь простоте п ...
23.05.2013, 10:36
{author-name}