Панакота с клубничным соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 7440 раз
фото рецепта: Панакота с клубничным соусом
(4.56)
415 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Панакота - очень нежный и вкусный десерт, который состоит из сливок, желатина и сахара. Это отличный вариант для любого праздничного стола. Сливочный вкус этого десерта с клубничным соусом понравится вам.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Нужно залить одну ложку желатина двумя ложками воды, чтобы желатин разбух.

Фото приготовление рецепта: Панакота с клубничным соусом шаг №1
Шаг 2 из 5

Выливаем сливки в кастрюлю и добавляем 70 грамм сахар. Нагреваем до кипения, но не кипятить. Как появились первые пузырьки добавляем разбухший желатин и размешиваем пока желатин не растворится.

Фото приготовление рецепта: Панакота с клубничным соусом шаг №2
Шаг 3 из 5

Разливаем сливки в стаканчики и даем полностью остыть. Когда сливки остыли поставить все в холодильник на 4 часа, чтобы сливки застыли.

Фото приготовление рецепта: Панакота с клубничным соусом шаг №3
Шаг 4 из 5

Готовим клубничный соус. Для этого в кастрюлю выкладываем замороженную клубнику, добавляем остальной сахар и немного провариваем. Потом добавляем крахмал. Одну ложку крахмала развести в двух ложках воды. Снимаем с огня и даем остыть.

Фото приготовление рецепта: Панакота с клубничным соусом шаг №4
Готово!

Достаем панакоту из холодильника и ставим каждый стаканчик в миску с горячей водой на несколько секунд. Теперь стаканчики аккуратно переворачиваем, каждый на отдельную тарелку и поливаем клубничным сиропом. Украшаем фруктами или ягодами по желанию. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Панакота с клубничным соусом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
До чего-же у тебя здесь вкусно! С каким удовольствием угостилась бы! love
5 февраля 2017 15:02
Спасибо!!! love
5 февраля 2017 19:26
патриция
паННакоТТа, так именуется итальянский десерт, панна, это сливки, котта, значит термически обраьотанные!!!!!!
5 февраля 2017 00:00
Похожие рецепты по ингредиентам