Печенье в формочках или на противне
или просто скатываем в шарики или в бруски и на противень.
- Сливочное масло размягченное 226 г
- Коричневый сахар 3/4 стакана
- Лимонный сок 1 стол.л.
- Цедра лимона 1 ч.л
- Мука 2 1/2 стакана
- Соль 1/4 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Смешать в емкости сливочное масло и коричневый сахар. До однородности.
Смешать отдельно муку и соль. В другой чаше смешаем лимонный сок и лимонную цедру. Все это добавить в сливочную массу. Перемешать . Выложить в не смазанные формочки без верха или просто скатать в брусочки в виде охотничьих сосисок, а затем порезать на небольшие размеры. Выложить на противень на расстояние друг от друга , поскольку тесто слегка поправиться при высокой температуре. Можно тут же украсить брусочки кондитерской крошкой или орехами. Я делала в формочках поэтому украшение не понадобилось.
Поставить в разогретую духовку на 190 гр 8-10 мин.
Достанем из духовки и перевернем, если вы пекли в формочках, печенье свободно выходит. Если в брусках,то дать ему чуть остыть. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно