Вход

Батончики Твикс

Понравился 3 поварам Просмотрен 784 раз
фото рецепта: Батончики Твикс
69 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Я думаю, все сладкоежки пробовали батончики «Твикс» и согласитесь, они безумно вкусные. Поэтому я решила сделать такие батончики сама. Во-первых, это получается гораздо дешевле. А во-вторых, полезнее, так как никаких вредных добавок, мы, естественно, не добавляем. Из данного количества продуктов получается 20 батончиков.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Смешать муку, соль и сахар. Добавить порубленное масло - 80 гр. Все смешать до состояния крошки.

Фото приготовление рецепта: Батончики Твикс шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавить желтки и сметану. Все хорошо смешать.

Фото приготовление рецепта: Батончики Твикс шаг №2
Шаг 3 из 10

Тесто получится густым, рассыпчатым, но легко лепится.

Фото приготовление рецепта: Батончики Твикс шаг №3
Шаг 4 из 10

Приготовить карамель. Смешать в кастрюльке сгущённое молоко с 20 гр масла. Варить на среднем огне, помешивая, 25-30 минут. Когда станет гуще и изменит цвет на светло карамельный. Снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Батончики Твикс шаг №4
Шаг 5 из 10

Раскатать тесто прямоугольниками шириной 10 см и длиной 30 см. Разрезать полосками по 1,5 см. Выкладываем на пекарскую бумагу и в холодильник на 30 минут. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Батончики Твикс шаг №5
Шаг 6 из 10

Шоколад растопить на паровой бане.

Фото приготовление рецепта: Батончики Твикс шаг №6
Шаг 7 из 10

Печенье обильно смазать карамелью пока она теплая, так как остывшей она станет очень густой.

Фото приготовление рецепта: Батончики Твикс шаг №7
Шаг 8 из 10

Печенье быстро обвалять в шоколаде пока он не застыл.

Фото приготовление рецепта: Батончики Твикс шаг №8
Шаг 9 из 10

Выложить на пергамент и поставить в холодильник на 2 часа.

Фото приготовление рецепта: Батончики Твикс шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Батончики Твикс шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов