Печенье домашнее
Понравился 1 повару
Просмотрен 4750 раз

Когда -тто в Ленинграде продавалось печенье "Малютка". Это очень напоминает его по вкусу. Рецепт из книгиП Гришина "Приготовление пищи", Лениздат 1961 г
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150 г
- Сахарный песок 150 г
- Масло сливочное 150 г
- Яйцо 3 шт
- Миндальная эссенция 3-4 капли
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Смешать яйца, сахар, размягчённое масло и эссенцию.

Шаг 2 из 5
Ввести просеянную муку и замесит тесто.

Шаг 3 из 5
Противень застелить бумагой для выпечки и отсадить с помощью кондитерсоко мешка печенье (можно это сделать кофейной ложечкой)
Поставить в разогретую доховку до 200С.

Шаг 4 из 5
Выпекать 5-7 минут до золотистого цвета. Остудить.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лика, только оно поменьше было.
19 июля 2012 11:58
Ответить
Машенька!Хоть я и не была в те времена в Ленинграде,но у нас тоже было такое печенье,так что пробовать доводилось.
18 июля 2012 23:22
Ответить
Треугольники из ржаной муки с чесноком и травами
Треугольники из ржаной муки с чесноком и травами. Вкусные, ароматные ...
24.09.2017, 19:30
lorik26
Пряное печенье из ржаной муки
Ржаное печенье с различными пряностями получается ароматным и очень ...
24.11.2018, 22:44
mnat
Ржаное печенье с шоколадом
Мягкое ржаное печенье с кусочками шоколада идеально дополнит семейно ...
02.05.2020, 14:33
1234tatyana
Ржаные блинчики с яйцом на завтрак
Ржаные блинчики с яйцом - очень вкусное и сытное блюдо, которое можн ...
18.06.2017, 22:11
Елена Калинина
Ржаной пирог с яблоками и хурмой.
Я очень люблю необычные виды теста и разную полезную муку. В этом пи ...
17.02.2016, 20:30
Navely
Ржаные лепешки с семенами льна
Ржаные лепешки с семенами льна. Если у вас нет хлеба, а магазины зак ...
27.09.2019, 14:17
lorik26
Орехово-ржаное печенье
Очень ароматное специями печенье с насыщенным вкусом, полезное, к то ...
01.05.2014, 14:54
barska
Ржаное печенье с шоколадной глазурью
Выпечка на основе ржаной муки считается полезной, ее рекомендуют вкл ...
21.09.2018, 10:50
mnat
Датские крекеры
Цельнозерновые закусочные крекеры из ржаной и чечевичной муки (в инг ...
16.12.2021, 16:05
ОльгаЧ
Ржаные блины на кефире
На Масленицу во многих семьях пекут блины. Я не исключение. Этоот ре ...
30.03.2013, 10:53
манюша