Творожное печенье с овсянкой

Овсяные хлопья измельчить в блендере в мелкую крошку.

В миске смешать творог, банан, 1-2 ст.л фруктозы, растительное масло и ванильный сахар. Хорошо все размять вилкой.

К творожной массе добавить измельченные овсяные хлопья, разрыхлитель и курагу, нарезанную небольшими кубиками. Вымешать однородное тесто.

Тесто разделить на равные части. Сформировать из них небольшие лепешки. Одну сторону обвалять в фруктозе.

Выложить лепешки, сахарной стороной вверх, на противень застеленный пергаментной бумагой.

Выпекать печенье 15-20 минут при 180 градусах.

Приятного чаепития!