Хрустящее печенье с творогом

Понравился 0 поварам Просмотрен 3466 раз
фото рецепта: Хрустящее печенье с творогом
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Печенье с творогом, приготовленное по рецепту получается очень вкусным, хрустящим снаружи и мягким внутри. Съедается такое печенье очень быстро, поэтому для большой семьи нужно готовить двойную порцию как минимум! Я использовала гусиный жир, но также его можно заменить сливочным маслом или маргарином. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Яйцо взбиваём с обычным и ванильным сахаром с помощью миксера в пышную пену.

Фото приготовление рецепта: Хрустящее печенье с творогом шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавляем растопленный жир и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Хрустящее печенье с творогом шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавляем творог и взбиваём миксером для смешивания или просто перемешиваем ложкой.

Фото приготовление рецепта: Хрустящее печенье с творогом шаг №3
Шаг 4 из 9

Всыпаём просеянную муку и разрыхлитель теста.

Фото приготовление рецепта: Хрустящее печенье с творогом шаг №4
Шаг 5 из 9

Замешиваём мягкое и не липкое тесто. Отправляем его в холодильник на 30-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Хрустящее печенье с творогом шаг №5
Шаг 6 из 9

Раскатываём тесто скалкой и с помощью специальных формочек вырезаем печеньки.

Фото приготовление рецепта: Хрустящее печенье с творогом шаг №6
Шаг 7 из 9

Выкладываем печенье на противень застелённый пергаментом.

Фото приготовление рецепта: Хрустящее печенье с творогом шаг №7
Шаг 8 из 9

Выпекаём в разогретой до 220 градусов духовке около 8-10 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Хрустящее печенье с творогом шаг №8
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Хрустящее печенье с творогом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусное печенье!
15 марта 2021 21:41
Вкусно и красиво!
15 марта 2021 15:28
Похожие рецепты по ингредиентам