Хрустящее печенье с творогом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3098 раз
Печенье с творогом, приготовленное по рецепту получается очень вкусным, хрустящим снаружи и мягким внутри. Съедается такое печенье очень быстро, поэтому для большой семьи нужно готовить двойную порцию как минимум! Я использовала гусиный жир, но также его можно заменить сливочным маслом или маргарином. Попробуйте!
Ингредиенты
- Творог 150 гр.
- Мука пшеничная 300-350 гр
- Сахар 80 гр.
- Жир 70 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Разрыхлитель теста 1-2 ч. л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Яйцо взбиваём с обычным и ванильным сахаром с помощью миксера в пышную пену.
Шаг 2 из 9
Добавляем растопленный жир и перемешиваем.
Шаг 3 из 9
Добавляем творог и взбиваём миксером для смешивания или просто перемешиваем ложкой.
Шаг 4 из 9
Всыпаём просеянную муку и разрыхлитель теста.
Шаг 5 из 9
Замешиваём мягкое и не липкое тесто. Отправляем его в холодильник на 30-40 минут.
Шаг 6 из 9
Раскатываём тесто скалкой и с помощью специальных формочек вырезаем печеньки.
Шаг 7 из 9
Выкладываем печенье на противень застелённый пергаментом.
Шаг 8 из 9
Выпекаём в разогретой до 220 градусов духовке около 8-10 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусное печенье!
15 марта 2021 21:41
Ответить
Вкусно и красиво!
15 марта 2021 15:28
Ответить
Творожные конвертики с клубникой
Предлагаю порадовать своих близких вкусной домашней выпечкой – это к ...
26.12.2016, 12:16
Senata
Творожная запеканка с годжи
На завтрак можно приготовить сладкие мини-запеканки из творога с доб ...
16.02.2017, 17:21
OdryParker
Сырники с черникой.
Вкуснейшие сырники, если у вас нет черники - замените ей на изюм или ...
29.06.2012, 02:42
mama Tasi
Ленивые сырники-запеканки с тыквой и апельсином
Прекрасные творожные мини-запеканочки - альтернатива жареным сырник ...
08.01.2013, 23:53
barska
Ленивые вареники, запечённые в сметанно-маковой заливке
Аппетитные творожные колобки, запечённые в сметанно- маковой заливк ...
08.07.2013, 22:27
barska
Карамельный творожник
Нежный творожник с тонким вкусом и цветом карамели, который придает ...
06.08.2014, 12:45
ОльгаЧ
Творожная запеканка без муки
Творожная запеканка - это проверенный способ всех мам накормить ребе ...
29.03.2017, 21:43
uliay
Творожно-ягодный десерт
Десерт из творога и ягод ежевики.
20.07.2012, 00:36
Татьяна Маражо
Творожные мадлен
Мадлен - особая форма печенья, по виду напоминает ракушку. Предлагаю ...
07.05.2016, 12:50
OdryParker
Творожно-ягодный слоеный пирог
Пирог получается ароматным и вкусным. Готовится быстро и съедается т ...
24.05.2015, 10:02
bvlena