Лимонное бисквитное печенье

Понравился 0 поварам Просмотрен 1475 раз
фото рецепта: Лимонное бисквитное печенье
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Быстрое и простое бисквитное печенье с лимонной цедрой. Печенье получается мягкое, воздушное, ароматное и вкусное. В тесте нет масла, поэтому печенье можно считать диетическим.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Белки отделить от желтков. К белкам добавить щепотку соли и взбить их в течение 1-2 минут.

Фото приготовление рецепта: Лимонное бисквитное печенье шаг №1
Шаг 2 из 8

Затем добавить к ним фруктозу и ванильный сахар. Взбить белки до устойчивых пиков.

Фото приготовление рецепта: Лимонное бисквитное печенье шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить к ним желтки и взбить еще 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Лимонное бисквитное печенье шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить к взбитым яйцам просеянную муку и разрыхлитель. Аккуратно вымешать однородное тесто.

Фото приготовление рецепта: Лимонное бисквитное печенье шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить в тесто лимонную цедру.

Фото приготовление рецепта: Лимонное бисквитное печенье шаг №5
Шаг 6 из 8

С помощью кондитерского мишка или ложкой выложить тесто на противень застеленный пергаментной бумагой.

Фото приготовление рецепта: Лимонное бисквитное печенье шаг №6
Шаг 7 из 8

Выпекать печенье 10-12 минут при 180 градусах.

Фото приготовление рецепта: Лимонное бисквитное печенье шаг №7
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Лимонное бисквитное печенье шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусное печенье для деток и взрослых Юленька))
30 января 2022 18:00
Супер, обязательно попробую)
29 января 2022 22:37
Похожие рецепты по ингредиентам