Вход

Бисквитные пирожные

Понравился 4 поварам Просмотрен 2433 раз
фото рецепта: Бисквитные пирожные
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежные, бисквитные пирожные с желейной прослойкой и кремом из сыра маскарпоне.
Норма на 8 пирожных.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Приготовим тесто:
Яйца взбить с сахаром, всыпать муку с разрыхлителем и растопленное сливочное масло.
В самом конце влить холодное молоко и хорошо размешать.

Фото приготовление рецепта: Бисквитные пирожные шаг №1
Шаг 2 из 9

Тесто вылить на противень с пергаментом.Выпекать 8 мин. при 200 гр.

Фото приготовление рецепта: Бисквитные пирожные шаг №2
Шаг 3 из 9

Желе замочить в ягодном соке ( уменя сок из клюквы и яблока). Оставить на 10 мин. затем поставить на тихий огонь и довести до кипения.
Вылить в емкость , остудить и убрать в холод до полного застывания.

Фото приготовление рецепта: Бисквитные пирожные шаг №3
Шаг 4 из 9

Сыр , сметану и взбитые белки с добавлением сахара смешать вместе.

Фото приготовление рецепта: Бисквитные пирожные шаг №4
Шаг 5 из 9

Из готового коржа при помощи фоормочки вырезать круги.
С одной стороны пропитать ягодным соком.

Фото приготовление рецепта: Бисквитные пирожные шаг №5
Шаг 6 из 9

На все бисквитные части намазать тонким слоем крем .
И на каждую вторую уложить по диску из ягодного желе.

Фото приготовление рецепта: Бисквитные пирожные шаг №6
Шаг 7 из 9

Одну половинку с кремом и желе накрыть второй половинкой пирожного.
Бока и верх намазать кремом. Убрать в холод на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Бисквитные пирожные шаг №7
Шаг 8 из 9

Украсить ягодами или зернами граната.

Фото приготовление рецепта: Бисквитные пирожные шаг №8
Готово!

Вкусно ! Угощайтесь !

Фото приготовление рецепта: Бисквитные пирожные шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ОльгаЧ,
Спасибо,Оль !
18 декабря 2013 10:16
Вкусные пироженки! smile
18 декабря 2013 08:34
Похожие рецепты по ингредиентам