Вход

Пирожное «Дюймовочка»

Понравился 1 повару Просмотрен 3421 раз
фото рецепта: Пирожное «Дюймовочка»
(4.65)
499 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Легкое пирожное, прекрасный летний десерт. За счет йогурта с ягодами и низким содержанием жиров, полезное и не очень калорийное.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Бисквит: яйца взбить с сахара, поставив емкость с яйцами на кастрюлю с горячей водой ( посуда с яйцами не должна касаться воды) до увеличения в объеме в 3-4 раза.

Фото приготовление рецепта: Пирожное «Дюймовочка» шаг №1
Шаг 2 из 8

Снять яичную смесь с водяной бани и осторожно добавить смесь муки с разрыхлителем, осторожно перемешать до однородной массы. Дно и бока формы для выпечки ( 20х20см) застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, вылить тесто, покрутить форму по часовой стрелке. Выпекать при температуре 180 градусов 15-20мин.

Фото приготовление рецепта: Пирожное «Дюймовочка» шаг №2
Шаг 3 из 8

Охладить, перевернув бисквит на решетку.

Фото приготовление рецепта: Пирожное «Дюймовочка» шаг №3
Шаг 4 из 8

Желатин залить 100гр йогурта, дать набухнуть и распустить на небольшом огне до его растворения. Смешать с остальным йогуртом ( я брала йогурт с вишней и клубникой).

Фото приготовление рецепта: Пирожное «Дюймовочка» шаг №4
Шаг 5 из 8

Бисквитный корж положить в форму, застеленную бумагой для выпечки, и смазать ягодным пюре ( измельченные в блендере любые ягоды с сахаром).

Фото приготовление рецепта: Пирожное «Дюймовочка» шаг №5
Шаг 6 из 8

Залить бисквит 1/3 части йогурта с желатином, поставить в морозилку на 20 мин для застывания. Затем вылить остальной йогурт и поставить в холодильник на 2 часа.

Фото приготовление рецепта: Пирожное «Дюймовочка» шаг №6
Шаг 7 из 8

После того, как застынет, украсить кулинарной просыпкой.

Фото приготовление рецепта: Пирожное «Дюймовочка» шаг №7
Готово!

И разрезать на кусочки. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пирожное «Дюймовочка» шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mysj19,
Спасибо!
11 июля 2012 23:01
Людочка, просто прелесть!!! Утащила в норку!!!
11 июля 2012 22:42
Мисс,
Спасибо!
10 июля 2012 08:34
просто и вкусно
winked
10 июля 2012 06:43
Похожие рецепты по ингредиентам