Перед Вами нежные, хрустящие вафли, с тонким вкусом лимона. Получается очень вкусно, особенно на завтрак по выходным дням. Попробуйте и Вы, рекомендую! ;)
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром до бела (на мой взгляд лучше взять сахарную пудру). Постепенно добавить яйца и взбить до однородности с помощью миксера.
Шаг 2 из 5
Добавить муку, смешанную со щепоткой соли и разрыхлителем, хорошенько перемешать (я взбила миксером), чтобы не было комочков.
Шаг 3 из 5
Влить лимонный сок и коньяк, добавить цедру, перемешать
Шаг 4 из 5
и сразу же выпекать вафли.
Готово!
Перед подачей вафли посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
