Вход

Вафли-канноли а-ля Сицилия

Понравился 0 поварам Просмотрен 1080 раз
фото рецепта: Вафли-канноли а-ля Сицилия
(4.51)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Перед Вами вкуснейшее итальянское лакомство! Хрустящая основа с нежнейшим кремом-муссом дают безупречное сочетание и Вы... словно в самом дорогом ресторане Италии! К тому же, по этому рецепту трубочки не жарятся в большом количестве масла, а выпекаются в духовке, что значительно снижает их калорийность и тем самым повышает полезность! Очень вкусно, рекомендую! ;)
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Для теста смешать муку с сахаром, солью и какао. Добавить масло, растереть до однородности.

Фото приготовление рецепта: Вафли-канноли а-ля Сицилия шаг №1
Шаг 2 из 7

Влить вино и замесить тесто. Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Вафли-канноли а-ля Сицилия шаг №2
Шаг 3 из 7

Тесто тонко раскатать, вырезать квадраты, стороной 8 см, накрутить на трубочки. Выпекать, уложив на противень, застеленный пергаментом, при 180*С около 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Вафли-канноли а-ля Сицилия шаг №3
Шаг 4 из 7

Заготовки аккуратно снять с трубочек и полностью остудить.

Фото приготовление рецепта: Вафли-канноли а-ля Сицилия шаг №4
Шаг 5 из 7

Творожный сыр растереть с сахарной пудрой, добавить взбитые сливки, перемешать и убрать в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Вафли-канноли а-ля Сицилия шаг №5
Шаг 6 из 7

С помощью кулинарного шприца заполнить трубочки из теста творожным муссом,

Фото приготовление рецепта: Вафли-канноли а-ля Сицилия шаг №6
Готово!

украсить нарезанными цукатами, присыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита! ;)

Вафли-канноли а-ля Сицилия
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Рецепт очень понравился, забрала! smile
8 июня 2016 10:25
Спасибо большое, попробуйте! winked
10 июня 2016 09:17
Похожие рецепты по ингредиентам