Вход

Янтарное варенье из дыни

Понравился 0 поварам Просмотрен 788 раз
фото рецепта: Янтарное варенье из дыни
(3.36)
4813 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Янтарное варенье из дыни приобретает такой цвет, благодаря долгому кипячению и вкус получается карамельный. От лимона советую на отказываться - он внесет свою неповторимую нотку.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Очистить дыню.

Фото приготовление рецепта: Янтарное варенье из дыни шаг №1
Шаг 2 из 9

Нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Янтарное варенье из дыни шаг №2
Шаг 3 из 9

Засыпать сахаром.

Фото приготовление рецепта: Янтарное варенье из дыни шаг №3
Шаг 4 из 9

И натереть на терку лимон с цедрой. Что бы легче было натирать лимон - его нужно заморозить. Все перемешать и оставить на час, пока дыня отдаст свой сок.

Фото приготовление рецепта: Янтарное варенье из дыни шаг №4
Шаг 5 из 9

Теперь доводим варенье до кипения и тушим на малом огне минут 15. Оставляем до следующего дня.

Фото приготовление рецепта: Янтарное варенье из дыни шаг №5
Шаг 6 из 9

На следующий день варенье доводим до кипения и тушим под крышкой около часа.

Фото приготовление рецепта: Янтарное варенье из дыни шаг №6
Шаг 7 из 9

В конце добавить ваниль, перемешать и тушить еще 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Янтарное варенье из дыни шаг №7
Шаг 8 из 9

Разлить по банкам.

Фото приготовление рецепта: Янтарное варенье из дыни шаг №8
Готово!

Хранить в любом месте.

Фото приготовление рецепта: Янтарное варенье из дыни шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам