В этом салате из дыни с беконом и мясом курицы сбалансированы все вкусы. Сок лимона даст кислоту, дыня отдаст свою сладость, зелень - свежесть, а соленые нотки внесут - бекон с курицей. Будет очень вкусно.
Тонко нарезать бекон и выложить в горячую сковороду. Жарить с двух сторон с добавлением растительного масла (сбрызнуть сковороду) до хрустящей корочки.
Шаг 3 из 9
Нарезать полукольцами лук и нарезать кусочками готовое куриное мясо (у меня отваренное и обжаренное - остатки после обеда).
Шаг 4 из 9
Бекон выложить на салфетку.
Шаг 5 из 9
А в сковороду где жарился бекон, выложить лук с мясом. Жарить быстро - минуты 2-3. Лук должен стать чуть мягким и не горчить.
Шаг 6 из 9
Для соуса нужно соединить чеснок, зелень (у меня петрушка), масло, соль, перец.
Шаг 7 из 9
Выдавить сок лимона и растолочь.
Шаг 8 из 9
Выложить на блюдо все ингредиенты.
Готово!
И полить соусом.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
