Тушеный картофель с копченой курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 28614 раз

Тушеный картофель с куриной копченой грудинкой, каперсами и много чеснока. Очень ароматное блюдо и вкусное. Здесь каперсы свободно можно поменять на маринованные огурцы.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 600 гр.
- Морковь 1 шт.
- Куриное мясо копченое 200 гр.
- Чеснок 1 головка
- Каперсы горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить продукты. Вместо чеснока я использую чесночные стрелки.

Шаг 2 из 5
Крупно нарезать картофель, морковь, курицу и почистить чеснок (резать не нужно). Посолить, поперчить, перемешать. Залить стаканом воды и готовить минут 30 на минимальном огне под крышкой. Я добавила ложку сливочного масла (можно не добавлять).

Шаг 3 из 5
Через 30 минут выложить томатную пасту, перемешать.

Шаг 4 из 5
Добавить огурцы или каперсы и вернуть на плиту. Готовить еще минут 20 на минимальном огне.

Готово!
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусная картошечка!
14 июня 2016 16:31
Ответить
Спасибо, Наталья!
14 июня 2016 12:36
Ответить
Почти солянка на второе - вкусно!
14 июня 2016 12:09
Ответить
Салат из курицы и винограда
Предлагаю приготовить очень нежный и сочный салат из куриной грудки ...
11.06.2015, 20:02
Вьюга
Паста с куриным соусом и тыквой
Паста с куриным соусом и тыквой. Это согревающее, зимне-осеннее блюд ...
15.01.2019, 21:21
lorik26
Салат с курицей, редисом и огурцом
Салат с курицей, редисом и огурцом. Такой салат готовила на ужин поэ ...
28.05.2018, 14:17
ihajse
Салат "Бунита"
Предварительно отварите куриное филе и яйца. А приготовление самого ...
30.05.2019, 15:48
uliay
Подлива из куриной грудки с плавленым сыром
Эта подлива получается удивительно нежной, благодаря вкуснейшему соу ...
09.07.2016, 01:47
OdryParker
Куриный бульон путем томления
Предлагаю вам рецепт очень вкусного, полезного и аппетитного курино ...
15.01.2021, 10:26
Marina30
Фаршированные куриные отбивные под сыром
Фаршированные куриные отбивные под сыром. Рулеты фаршируются жаренны ...
28.03.2018, 17:13
lorik26
Кассероль с фарфале, курицей и брокколи
Кассероль – удивительное блюдо французской кухни, которое наверняка ...
11.04.2015, 22:39
OdryParker
Салат " Кучерявый"
Вкусный нежный салатик.
24.07.2012, 22:27
mysj19
Куриная грудка с кабачком
Куриная грудка, запеченная с кабачком, получается мягкой и сочной. ...
26.08.2013, 15:58
tanana