Тушеный картофель с копченой курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 30184 раз
Тушеный картофель с куриной копченой грудинкой, каперсами и много чеснока. Очень ароматное блюдо и вкусное. Здесь каперсы свободно можно поменять на маринованные огурцы.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 600 гр.
- Морковь 1 шт.
- Куриное мясо копченое 200 гр.
- Чеснок 1 головка
- Каперсы горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить продукты. Вместо чеснока я использую чесночные стрелки.
Шаг 2 из 5
Крупно нарезать картофель, морковь, курицу и почистить чеснок (резать не нужно). Посолить, поперчить, перемешать. Залить стаканом воды и готовить минут 30 на минимальном огне под крышкой. Я добавила ложку сливочного масла (можно не добавлять).
Шаг 3 из 5
Через 30 минут выложить томатную пасту, перемешать.
Шаг 4 из 5
Добавить огурцы или каперсы и вернуть на плиту. Готовить еще минут 20 на минимальном огне.
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
HelgaZ
Очень вкусная картошечка!
14 июня 2016 16:31
Ответить
lorik26
Спасибо, Наталья!
14 июня 2016 12:36
Ответить
Senata
Почти солянка на второе - вкусно!
14 июня 2016 12:09
Ответить
Куриные крылышки в остром томатном маринаде
Пикантные зажаристые куриные крылья - кто же откажется от такого уго ...
07.05.2016, 00:50
OdryParker
Жаркое из куриных крылышек и картофеля.
Практически каждая хозяйка сталкивается с проблемой, когда наступает ...
17.12.2019, 19:59
тамара агапитова
Куриный бульон
Кол-во продуктов идет на 2 кг.курицы,для себя я делала меньше. ...
18.04.2013, 20:11
Апрель
Куриные крылья гриль
Как приготовить хрустящие куриные крылышки в духовке? Все зависит от ...
11.06.2018, 11:56
Marina30
Куриные крылья в паприке
Рецепт приготовления куриных крылышек в духовке не сложен. Это блюдо ...
13.09.2018, 11:06
Marina30
Крылья гриль в томатно - медовом соусе
Крылья гриль в томатно - медовом соусе. Предлагаю в качестве закуски ...
17.06.2020, 11:10
ihajse
Сырные куриные крылья с рисом и брокколи
Сырные куриные крылья с рисом и брокколи. Это блюдо готовится на одн ...
21.01.2017, 19:14
lorik26
Куриный суп с яичными клецками
Яркий, вкусный, ароматный куриный суп с яичными клецками понравится ...
24.04.2020, 09:52
1234tatyana
Хрустящие куриные крылышки в сливочном масле
Подают как горячая закуска или основным блюдом. Вкусные куриные крыл ...
05.05.2013, 18:11
Апрель
Крылья куриные барбекю
Ароматные, аппетитные, вкусные получаются крылышки в соусе барбекю. ...
15.11.2017, 19:30
Marina30