Приготовить картофель фри можно в домашних условиях без фритюрницы. Это одно из самых вкусных блюд фастфудов. Изредка можно побаловать себя таким вкусным картофелем. Подавать картофель фри горячим.
Картофель очистить и нарезать соломкой, примерно одинаковый толщины.
Шаг 3 из 6
Картофель промыть и обсушить на салфетке.
Шаг 4 из 6
Наливаем и разогреваем растительное масло. Проверить достаточно ли раскалилось масло можно опустив туда картофель, если масло готово для жарки картофель начнет пузыриться. В раскаленное масло опускаем картофель для жарки. Готовый картофель фри приобретает характерный золотистый цвет.
Шаг 5 из 6
Готовый картофель фри доставать шумовкой в сито и дать стечь маслу. Можно выложить на сложенное в несколько слоев бумажное полотенце. Картофель фри посолить и поперчить по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!