Вход

Картофель с фрикадельками на чесночной подушке

Понравился 1 повару Просмотрен 487 раз
фото рецепта: Картофель с фрикадельками на чесночной подушке
(3.36)
4809 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Картофель с фрикадельками запеченные в духовом шкафу на чесночной подушке. Овощи я использовала все молодые и чесночные стрелки. Овощи и мясо пропитаются чесноком и это очень вкусно и готовить очень просто.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентФарш (свино-говяжий)
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Подготовить продукты. Отварить картофель до полу-готовности. У меня 2 больших картофеля и я их разрезала на две части.

Фото приготовление рецепта: Картофель с фрикадельками на чесночной подушке шаг №1
Шаг 2 из 7

Нарезать стрелки чеснока, разрезать морковь вдоль и белую часть лука. Дудки лука я тоже использовала в этом рецепте.

Фото приготовление рецепта: Картофель с фрикадельками на чесночной подушке шаг №2
Шаг 3 из 7

Нарезать зеленую часть лука и зелень - петрушка и укроп. Посолить и поперчить и перемешать с фаршем.

Фото приготовление рецепта: Картофель с фрикадельками на чесночной подушке шаг №3
Шаг 4 из 7

Картофель уже приготовлен. Сформировать фрикадельки большие.

Фото приготовление рецепта: Картофель с фрикадельками на чесночной подушке шаг №4
Шаг 5 из 7

Овощи перемешать в оливковом масле с солью, перцем и специями.

Фото приготовление рецепта: Картофель с фрикадельками на чесночной подушке шаг №5
Шаг 6 из 7

Чеснок и лук выложить на дно формы, сверху разложить картофель и фрикадельками. Разложить морковь.

Фото приготовление рецепта: Картофель с фрикадельками на чесночной подушке шаг №6
Готово!

Накрыть фольгой и выпекать минут 40 при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Картофель с фрикадельками на чесночной подушке шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам