Картофельные оладьи с курицей и сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 819 раз
фото рецепта: Картофельные оладьи с курицей и сыром
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Картофельные оладьи с курицей и сыром.Оладьи - котлеты готовятся быстро, поэтому лучше используйте куриную грудку. Сыр берите на свой вкус, но лучше, чтобы он плавился. Напоминает вкус драников, но с курицей.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9

Куриное филе нарежьте мелким кубиком, очень мелким.

Фото приготовление рецепта: Картофельные оладьи с курицей и сыром шаг №1
Шаг 2 из 9

Вбейте яйцо. Перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Картофельные оладьи с курицей и сыром шаг №2
Шаг 3 из 9

На крупной терке натрите сырой картофель и пока он не потемнел, перемешайте с курицей и яйцом.

Фото приготовление рецепта: Картофельные оладьи с курицей и сыром шаг №3
Шаг 4 из 9

Очень мелко нарежьте лук и посолите, поперчите.

Фото приготовление рецепта: Картофельные оладьи с курицей и сыром шаг №4
Шаг 5 из 9

Сыр натрите на мелкой терке.

Фото приготовление рецепта: Картофельные оладьи с курицей и сыром шаг №5
Шаг 6 из 9

И всыпьте муку, перемешайте. Масса должна получится густая.

Фото приготовление рецепта: Картофельные оладьи с курицей и сыром шаг №6
Шаг 7 из 9

разогрейте сковороду с маслом и разложите первую партию ложкой. Жарьте на среднем огне до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Картофельные оладьи с курицей и сыром шаг №7
Шаг 8 из 9

Переверните и жарьте вторую сторону до корочки, потом закройте крышкой, убавьте огонь и тушите минут 5-7 до готовности.

Фото приготовление рецепта: Картофельные оладьи с курицей и сыром шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельные оладьи с курицей и сыром шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам