Рисовые котлеты со шпинатом и бужениной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3917 раз
Рисовые котлеты со шпинатом и бужениной. Заранее сварить рис или использовать остатки. Очень вкусное блюдо можно подать с овощами или как закуску в остывшем виде, завернув в листья салата.
Ингредиенты
- Рис отварной 1 стакан.
- Шпинат 2 кубика
- Буженина 2 ломтика
- Лук красный 0,5 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 ст.лож.
- Крахмал 1 ст.лож.
- Сыр мягкий 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис отварной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать кубиком буженину, мелко нарезать лук и чеснок.
Шаг 2 из 9
Тушим лук минут 10 на минимальном огне.
Шаг 3 из 9
Высыпать рис, буженину, шпинат и чеснок. Готовить еще пару минут на минимальном огне, перемешав.
Шаг 4 из 9
Все перебить в блендере до однородной массы.
Шаг 5 из 9
Добавить яйцо, муку, мягкий сыр, соль, перец. Перемешать.
Шаг 6 из 9
Добавить крахмал, перемешать.
Шаг 7 из 9
Сформировать мокрыми руками котлеты и жарить с двух сторон до готовности на среднем огне.
Шаг 8 из 9
Выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
21 января 2018 22:19
Ответить
Рисовые биточки с тунцом
Биточки из отварного риса и консервированного тунца с лимонно-сливоч ...
22.01.2014, 18:02
Татьяна Маражо
Рис с овощами в томатном соусе
Предлагаю рецепт овощного риса на гарнир. В приготовлении овощного р ...
15.02.2017, 14:16
Marina30
Жаренный рис с фасолью
Очень вкусным получается жареный рис с овощами, сегодня я предпочла ...
15.10.2019, 09:31
Marina30
Пикантный рис в мультиварке на гарнир
Предлагаю приготовить пикантный рис на гарнир к мясу, птице или рыбе ...
17.07.2020, 09:17
Marina30
Смесь красного и белого риса
Смесь красного риса и риса басмати получается очень вкусная, рассыпч ...
05.05.2020, 11:48
1234tatyana
Рис с овощами на мясном бульоне в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления в мультиварке риса с ...
30.04.2021, 10:03
Marina30
Рис с овощами
Рис с овощами годится и для диетического питания, и для соблюдения п ...
22.06.2015, 18:42
Marina30
Салат "Бодрость"
Полезный и очень вкусный салатик для тех, кто желает оставаться всег ...
23.09.2013, 01:27
Татьяна Маражо
Рис с овощами и кальмарами
Любителям морепродуктов это блюдо должно обязательно понравится !Оче ...
20.12.2012, 18:02
Татьяна Маражо
Рис со шпинатом и укропом
Классическое и любимое вегетарианское блюдо, очень легкое и быстрое ...
10.09.2018, 20:19
тамара агапитова