Тефтели в томате со сливками

Понравился 1 повару Просмотрен 523 раз
фото рецепта: Тефтели в томате со сливками
(4.50)
918 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Предлагаю Вам приготовить тефтели из свиного фарша в томате со сливками. Они получаются очень вкусные, ароматные и сочные. Сливки используйте любой жирности. Специи добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

В фарш добавить измельченную луковицу.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томате со сливками шаг №1
Шаг 2 из 8

Затем к фаршу добавить промытый рис, соль, перец и копчёную паприку.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томате со сливками шаг №2
Шаг 3 из 8

Влажными руками сформировать небольшие тефтели.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томате со сливками шаг №3
Шаг 4 из 8

Обжарить их на разогретой сковороде с растительным маслом, с двух сторон до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томате со сливками шаг №4
Шаг 5 из 8

Переложить тефтели в небольшую кастрюлю или сотейник с толстым дном.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томате со сливками шаг №5
Шаг 6 из 8

Залить тефтели томатным соком. Добавить воду, чтобы они были полностью покрыты. Поставить на огонь и довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томате со сливками шаг №6
Шаг 7 из 8

Затем добавить подогретые сливки и соль. Тушить тефтели на небольшом огне 40-50 минут.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томате со сливками шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томате со сливками шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусные, сочные и сытные тефтели получились!
30 мая 2021 15:37
Большое спасибо!
1 июня 2021 10:43
Похожие рецепты по ингредиентам