Тефтели в томате со сливками
Понравился 1 повару
Просмотрен 2264 раз
Предлагаю Вам приготовить тефтели из свиного фарша в томате со сливками. Они получаются очень вкусные, ароматные и сочные. Сливки используйте любой жирности. Специи добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Рис Басмати 2 ст.л.
- Фарш свинина с курятиной 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сок томатный 0,5 ст.
- Сливки 100 мл.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вода 0,5-1 ст.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Рис Басмати
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
В фарш добавить измельченную луковицу.
Шаг 2 из 8
Затем к фаршу добавить промытый рис, соль, перец и копчёную паприку.
Шаг 3 из 8
Влажными руками сформировать небольшие тефтели.
Шаг 4 из 8
Обжарить их на разогретой сковороде с растительным маслом, с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 5 из 8
Переложить тефтели в небольшую кастрюлю или сотейник с толстым дном.
Шаг 6 из 8
Залить тефтели томатным соком. Добавить воду, чтобы они были полностью покрыты. Поставить на огонь и довести до кипения.
Шаг 7 из 8
Затем добавить подогретые сливки и соль. Тушить тефтели на небольшом огне 40-50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные, сочные и сытные тефтели получились!
30 мая 2021 15:37
Ответить
Большое спасибо!
1 июня 2021 10:43
Ответить
Свиные отбивные в чесночном кляре
Вкусное, сочное мясо с чесночным вкусовым оттенком. ...
20.01.2013, 18:02
Ellisa
Свинина с бальзамическим уксусом
Запеченное мясо это всегда вкусно, а в сочетании с чуть сладковатым ...
05.04.2014, 15:46
tanana
Свиная поджарка с луком
Поджарка из свинины — вкусное мясное блюдо подходящее к любому гарни ...
30.09.2019, 18:02
тамара агапитова
Фаршированный перец
Всегда на зиму замораживаю болгарский перец, для фаршировки. Вот еще ...
22.05.2015, 23:30
asvetlanatur
Капуста со свининой в мультиварке
Капуста отлично сочетается с любым видом мяса, и, если хотите пригот ...
25.11.2015, 20:39
OdryParker
Грудинка запеченная
Запеченная грудинка, прекрасная альтернатива магазинной колбасе. Вку ...
16.08.2014, 22:23
тамара агапитова
Лазанья в лаваше
Лазанья очень питательное, сытное и необыкновенно вкусное блюдо. Тра ...
29.02.2016, 23:57
Tanufka12
Свинина с баклажанами
Вкусное сочетание свинины с баклажанами и маринада с карри. Попробуй ...
25.05.2015, 22:29
bvlena
Томатный суп с горошком
Данный суп имеет общее с борщом и гороховым супом, но в отличии от н ...
30.01.2015, 21:56
juliasha_82
Мясная косичка в кунжутных зернах
Это блюдо можно приготовить из любого вида мяса. Индюшатина, курица, ...
14.03.2014, 19:26
nnoir