Куриная грудка с грибами и каперсами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3487 раз
Куриная грудка с грибами и каперсами. Это замечательное блюдо готовится за считанные минуты, а подавать можно в любое время дня с любым гарниром или со свежими овощами.
Ингредиенты
- Грудка куриная 0,5 шт.
- Шампиньоны 150 г
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Каперсы 1 ст.лож.
- Сливки 1 ст.лож.
- Вода 100 мл.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте лук полукольцами, а грибы пластинами, влейте в сковороду пару ложек растительного масла и забросьте лук с грибами.
Шаг 2 из 6
Жарьте до прозрачности лука и золотистой корочки грибов. На это уйдет минут 6-7 при среднем огне.
Шаг 3 из 6
Мясо курицы нарежьте соломкой по ширине грудки. Нарежьте пластинами чеснок и жарьте, перемешивая, пока курица посветлеет.
Шаг 4 из 6
Теперь добавьте сливки и воду. Тушите минут пять после закипания.
Шаг 5 из 6
Посолите, поперчите и добавьте каперсы с зеленью, перемешайте и готовьте еще минуты две.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет