Куриные бедра в малиновом маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 3300 раз
Нежные, ароматные, сочные куриные бедрышки получаются по данному рецепту. Малиновый маринад придает курице нежный сладкий привкус. Кстати, остатки маринада можно уварить и подать в качестве соуса к блюду. Подавайте бедрышки с гарниром и свежими овощами. А теперь все по порядку!
Ингредиенты
- Бедро куриное 6-8 шт
- Малина 200 г
- Вино красное полусладкое 100 г
- Сметана 1 ст л
- Базилик 1
- Сливки 200 г
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Малину измельчите в пюре и процедите через сито, чтобы удалить косточки. Добавьте к малиновому пюре вино.
Шаг 2 из 7
Добавьте сметану, базилик и специи. Перемешайте.
Шаг 3 из 7
В получившийся соус выложите куриные бедра и оставьте мариноваться на 3-4 часа.
Шаг 4 из 7
Затем обжарьте их до золотистой корочки.
Шаг 5 из 7
Добавьте нарезанный лук, влейте немного воды и оставьте тушиться под крышкой до готовности, минут 15-20.
Шаг 6 из 7
Затем влейте сливки, прогрейте пару минут и выключайте.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Нет слов! Шикарно!
20 мая 2019 21:50
Ответить
Спасибо!
20 мая 2019 21:59
Ответить
Творожные оладьи
Очень люблю подавать на завтрак оладушки и сырники. Этот рецепт - дв ...
09.05.2021, 01:00
OdryParker
Сырники в заморозку
Появилось у меня большое количество домашнего творога. А съесть сраз ...
27.04.2021, 22:07
uliay
Ванильно-творожная запеканка с изюмом
Ванильно-творожная запеканка с изюмом получается нежной, вкусной и ...
28.07.2020, 14:51
Nadin 05
Творожно-морковная запеканка
Творог - полезный продукт, но есть его просто так не интересно. Пред ...
08.01.2017, 20:25
Pearl
Десерт из творожного крема с фруктами
Десерт из творожного крема с фруктами . Хочу поделиться с вами рецеп ...
11.07.2017, 12:29
ihajse
Творожный десерт с абрикосом
Творожный блюдо с абрикосом - это облегченный десерт. Очень вкусное ...
24.07.2015, 22:38
lorik26
Творожный десерт с нектарином и абрикосом
Вкусный и полезный десерт за пару минут. Вкуснейшее сочетание спелых ...
01.09.2017, 22:50
mnat
Печенье из творога без яиц «Утиные лапки»
Предлагаю приготовить печенье из творога без яиц. Печенье из тонко р ...
30.01.2017, 00:00
Pearl
Шоколадные сырники в духовке
Нежные сырники с добавлением какао-порошка будут выпекаться в духовк ...
19.03.2016, 02:03
OdryParker
Творожный кекс с курагой
Ароматный творожный кекс к чаю. Попробуйте ;) ...
05.05.2015, 12:12
ОльгаЧ

тамара агапитова
uliay