Куриные бедра в малиновом маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 3227 раз
Нежные, ароматные, сочные куриные бедрышки получаются по данному рецепту. Малиновый маринад придает курице нежный сладкий привкус. Кстати, остатки маринада можно уварить и подать в качестве соуса к блюду. Подавайте бедрышки с гарниром и свежими овощами. А теперь все по порядку!
Ингредиенты
- Бедро куриное 6-8 шт
- Малина 200 г
- Вино красное полусладкое 100 г
- Сметана 1 ст л
- Базилик 1
- Сливки 200 г
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Малину измельчите в пюре и процедите через сито, чтобы удалить косточки. Добавьте к малиновому пюре вино.
Шаг 2 из 7
Добавьте сметану, базилик и специи. Перемешайте.
Шаг 3 из 7
В получившийся соус выложите куриные бедра и оставьте мариноваться на 3-4 часа.
Шаг 4 из 7
Затем обжарьте их до золотистой корочки.
Шаг 5 из 7
Добавьте нарезанный лук, влейте немного воды и оставьте тушиться под крышкой до готовности, минут 15-20.
Шаг 6 из 7
Затем влейте сливки, прогрейте пару минут и выключайте.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Нет слов! Шикарно!
20 мая 2019 21:50
Ответить
Спасибо!
20 мая 2019 21:59
Ответить
Клубничные оладьи
Очень нежные, вкусные оладушки с клубным джемом. ...
17.02.2015, 14:11
Тория
Пышные оладьи на кефире с содой
Оладьи, приготовленные на кефире с содой, получаются очень нежные, п ...
22.05.2021, 23:29
uliay
Оладьи с сосисками
Мы привыкли, что оладьи обычно сладкие, я предлагаю приготовить олад ...
14.02.2020, 15:34
Pearl
Вареники с капустой
Очень вкусные варенички!
30.11.2014, 19:07
Tanufka12
Шоколадный торт в микроволновке
Шоколадный торт в микроволновке со сметанным кремом - это рецепт на ...
22.08.2021, 13:11
Yulia.
Пирожки на кефире с арахисовой пастой
Пирожки на кефире делаются не сложно, начинка может быть любая: капу ...
11.02.2015, 14:54
AnnaLina
Кексы с малиной и белым шоколадом
Кексы на кефире - это выпечка на каждый день. Чтобы разнообразить ке ...
22.11.2015, 00:25
OdryParker
Ванильные вафли на кефире
Ванильные вафли на кефире получаються мягкими, вкусными и ароматными ...
04.04.2021, 13:15
Yulia.
Пышные оладушки без яиц
На просторах инета вдруг встретила такой вид оладьев. Думала пышными ...
11.02.2014, 11:01
nnoir
Шоколадные блинчики без муки
Предлагаю вашему вниманию рецепт тонких шоколадных блинчиков на кефи ...
23.03.2021, 21:14
Yulia.

тамара агапитова
uliay