Куриные бедрышки в кефирном маринаде
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9065 раз

Не зря говорят , что шашлыки на кефире оч.вкусные и я в этом убедилась на примере с куриными бедрышками. Рецепт подобный предлагала делать с крошкой. Этот будем делать без кукурузной крошки и получается оч. вкусно. Можно делать на гриле или в духовке. Можно попробовать и с филе свинины.
Ингредиенты
- Куриные бедрышки с кожурой 5 шт
- Зелень свежая по желанию
- Маринад: -
- Кефир 2 стакана
- Соль 2 стол.л.
- Черный перец 1/2 ч.л
- Красный перец 1/4 ч.л
- Паприка 1 ч.л
- Сухая горчица 1 ч.л
- Молотый кориандр 1 ч.л
- Крупный лавровый лист 1 шт.
- Чеснок, тонко порезать 4 дольки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Приготовить маринад в большой емкости, смешав все перечисленные ингредиенты. Выложить куриные бедрышки. Закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь.

Шаг 2 из 3
Выкладываем с маринада куриные бедрышки на противень с фольгой. Ставим в разогретую духовку на 200 гр на 50 мин.или до готовности.

Готово!
Подаем с гарниром. Оч.вкусно и не сложно. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,спасибо!
3 июня 2014 17:30
Ответить
Как аппетитно ! 

3 июня 2014 17:29
Ответить
Курица в томатно-медовой глазировке
Представляю вниманию пользователей и гостей нашего сайта вольную вар ...
30.05.2016, 17:20
ONeil
Суп с ракушками и шпинатом
Сытный суп на курином бульоне с картофелем, мелкой пастой и шпинатом ...
13.06.2017, 22:10
OdryParker
Рагу из курицы с картофелем
Рагу из курицы с картофелем - прекрасный бюджетный вариант приготовл ...
25.03.2020, 07:51
Nadin 05
Курица запеченная на подставке в аджике
Курица запеченная на подставке в аджике получается просто ну очень в ...
30.11.2020, 08:03
Nadin 05
Курица с яблоками
Блюдо это очень вкусное и ароматное, курица особенно нежная получает ...
12.12.2018, 17:23
Тория
Суп куриный с лапшой и грибами
Суп куриный с лапшой и грибами прекрасно подойдет как для обеда, так ...
10.11.2020, 16:42
Nadin 05
Курица жареная, ароматная
Жареная курочка, кто ее не любит?! Я внесла в классический рецепт св ...
09.01.2017, 14:39
Nadin 05
Шашлык из курицы с помидорами
Сегодня я расскажу вам , как очень вкусно приготовить шашлык из кури ...
20.02.2021, 10:02
Nadin 05
Тушенная курица со сметаной и грибами
Очень вкусная и нежная курочка.
20.03.2015, 21:29
Лара
Курица в маринаде
Курица под маринадом из соевого соуса с пряной приправой, чесноком и ...
22.04.2021, 13:39
Pearl