Куриные бедрышки в кефирном маринаде
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9683 раз
Не зря говорят , что шашлыки на кефире оч.вкусные и я в этом убедилась на примере с куриными бедрышками. Рецепт подобный предлагала делать с крошкой. Этот будем делать без кукурузной крошки и получается оч. вкусно. Можно делать на гриле или в духовке. Можно попробовать и с филе свинины.
Ингредиенты
- Куриные бедрышки с кожурой 5 шт
- Зелень свежая по желанию
- Маринад: -
- Кефир 2 стакана
- Соль 2 стол.л.
- Черный перец 1/2 ч.л
- Красный перец 1/4 ч.л
- Паприка 1 ч.л
- Сухая горчица 1 ч.л
- Молотый кориандр 1 ч.л
- Крупный лавровый лист 1 шт.
- Чеснок, тонко порезать 4 дольки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Приготовить маринад в большой емкости, смешав все перечисленные ингредиенты. Выложить куриные бедрышки. Закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь.
Шаг 2 из 3
Выкладываем с маринада куриные бедрышки на противень с фольгой. Ставим в разогретую духовку на 200 гр на 50 мин.или до готовности.
Готово!
Подаем с гарниром. Оч.вкусно и не сложно. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,спасибо!
3 июня 2014 17:30
Ответить
Как аппетитно ! 
3 июня 2014 17:29
Ответить
Утиное мясо с яблоками в мультиварке
Утиное мясо отлично сочетается с яблоками. Необязательно запекать це ...
25.04.2020, 21:22
Pearl
Утиные ножки в пикантном маринаде, запеченные с картофелем
Нежное утиное мяско, тающее во рту с ароматным картофелем ...
26.10.2014, 12:56
Marina30
Утиные ножки с соусом из яблочного пюре.
Нежные утиные ножки с соусом из яблочного пюре вкусно и сытно. ...
10.02.2013, 09:34
Marina30
Утиные ножки со сливами
Утиные ножки запеченные в духовке со сливами. Мясо получается сладко ...
14.01.2022, 10:27
YulyaMukuta
Утиные ножки запечённые с яблоком и клюквой
Предлагаю Вам приготовить запечённые утиные окорочка с яблоком и клю ...
29.01.2021, 22:38
YulyaMukuta
Утиные ножки в глинтвейне
Хочу предложить Вам приготовить утиные ножки с яблоками в глинтвейне ...
20.01.2022, 11:10
YulyaMukuta
Утиные ножки запеченные в пакете
Вкусно, нежно, аппетитно.
21.03.2014, 12:14
Marina30
Утиные голени с картофелем в духовке
Предлагаю Вам приготовить запеченные утиные окорочка с картофелем в ...
19.02.2021, 22:09
YulyaMukuta
Утиные ножки с шафрном
Нежное, ароматное мясо.
15.05.2014, 09:06
Marina30
Запеченные утиные ножки с соусом Терияки
Запеченные утиные ножки с соусом Терияки. Утиное мясо хорошо сочетае ...
09.10.2017, 19:37
ihajse

Апрель
Татьяна Маражо