Куриные бедрышки в кефирном маринаде
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9826 раз
Не зря говорят , что шашлыки на кефире оч.вкусные и я в этом убедилась на примере с куриными бедрышками. Рецепт подобный предлагала делать с крошкой. Этот будем делать без кукурузной крошки и получается оч. вкусно. Можно делать на гриле или в духовке. Можно попробовать и с филе свинины.
Ингредиенты
- Куриные бедрышки с кожурой 5 шт
- Зелень свежая по желанию
- Маринад: -
- Кефир 2 стакана
- Соль 2 стол.л.
- Черный перец 1/2 ч.л
- Красный перец 1/4 ч.л
- Паприка 1 ч.л
- Сухая горчица 1 ч.л
- Молотый кориандр 1 ч.л
- Крупный лавровый лист 1 шт.
- Чеснок, тонко порезать 4 дольки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Приготовить маринад в большой емкости, смешав все перечисленные ингредиенты. Выложить куриные бедрышки. Закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь.
Шаг 2 из 3
Выкладываем с маринада куриные бедрышки на противень с фольгой. Ставим в разогретую духовку на 200 гр на 50 мин.или до готовности.
Готово!
Подаем с гарниром. Оч.вкусно и не сложно. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,спасибо!
3 июня 2014 17:30
Ответить
Как аппетитно ! 
3 июня 2014 17:29
Ответить
Острый томатный суп с копченостями
Острый томатный суп с копченостями. Перед Вами хороший рецепт пригот ...
23.12.2017, 21:26
ihajse
Фаршированные окорочка.
Быстро и вкусно)
27.07.2012, 12:17
Elia
Куриные окорочка, фаршированные куриной печенью и виноградом.
Вкусное порционное блюдо. Быстро готовтися и приятное на вкус. ...
17.12.2011, 17:01
naumovec
Окорочка запеченные с лимоном
Куриные окорочка очень любят мои дети, хотя мне они уже порядком под ...
17.04.2017, 19:25
тамара агапитова
Макароны ризони с курицей
макароны ризони с курицей - блюдо турецкой кухни. Блюдо острое, но с ...
26.10.2016, 23:31
lorik26
Грибной суп с макаронами
Грибной суп с макаронами. Такой суп можно приготовить на любом бульо ...
25.01.2017, 19:17
lorik26
Болгарский куриный суп
Болгарский куриный суп - Пилешка супа. Такой суп варят по разному - ...
08.02.2020, 21:54
lorik26
Куриный окорочок со стручковой фасолью
Куриный окорочок со стручковой фасолью. Незатейливое второе блюдо из ...
30.07.2020, 14:27
lorik26
Картофельный салат с куриным мясом
У нас в семье дня не проходит без салатов, поэтому стараюсь иметь в ...
13.12.2016, 10:51
тамара агапитова
Куриные окорочка в молоке
И снова у меня рецепт Джейми Оливера. Он готовил по этому рецепту це ...
22.03.2015, 20:38
lorik26

Апрель
Татьяна Маражо