Куриные бедра в остро-сладком маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 3722 раз
Рецепт очень прост и при должном внимании результат получается потрясающим. Дело в том, что это лучший рецепт, который очень хорошо передает вкус красного куриного мяса, сохраняя при этом сочность мяса и корочка получается хрустящая.
Ингредиенты
- Бедро куриное 6 шт.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Соус брусничный 100 г.
- Сок морковный 120 г.
- Паприка по вкусу
- Аджика 1 ч.л.
- Сметана 30% жирности 2 ст.л.
- Масло растительное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Моем куриные бедрышки.
Шаг 2 из 6
Из брусничного соуса,аджики, сметаны, соевого соуса и детского морковного пюре готовим маринад для курицу.
Шаг 3 из 6
Маринуем куриные бедра около часа.
Шаг 4 из 6
Смазываем форму растительным маслом, выкладываем бедра и выливаем весь маринад.
Шаг 5 из 6
Запекаем в разогретом до 180 градусах духовом шкафу около 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет