Картофельный суп с куриными крыльями
Понравился 1 повару
Просмотрен 3991 раз
Картофельный суп с куриными крыльями. Перед Вами прекрасный рецепт первого блюда для семейного обеда. Куриные крылья использую копченые, но можно обычные. Суп получается очень ароматный и по - домашнему вкусный.
Ингредиенты
- Крылья куриные 2 шт.копч.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Лук зеленый 3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист щепотка
- Вода 1 литр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты для супа. Картофель нарезать средним кубиком. Лук, чеснок и морковь мелким кубиком. Куриные крылья у меня копченые.
Шаг 2 из 6
Картофель залить водой. Отправить варить.
Шаг 3 из 6
На растительном масле обжарить лук, морковь и чеснок до золотистости.
Шаг 4 из 6
Заправить суп пассерованными овощами и добавить куриные крылья. Продолжать варить до готовности картофеля.
Шаг 5 из 6
В конце заправить специями, добавить зеленый лук, за кипятить и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет