Курица тушеная в сливках со шпинатом

Понравился 3 поварам Просмотрен 6619 раз
фото рецепта: Курица тушеная в сливках со шпинатом
(4.45)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусно и сытно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Филе куриное
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Куриное филе вымыть. Все лишнее удалить. Нарезать на кубики.

Фото приготовление рецепта: Курица тушеная в сливках со шпинатом шаг №1
Шаг 2 из 7

На растительном масле обжарить нарезанный бекон (я нарезала соломкой). После добавить куриное филе. Обжарить. Не солить.

Фото приготовление рецепта: Курица тушеная в сливках со шпинатом шаг №2
Шаг 3 из 7

В отдельной сковороде обжарить лук до легкого румянца.

Фото приготовление рецепта: Курица тушеная в сливках со шпинатом шаг №3
Шаг 4 из 7

Соедините лук, курицу и бекон. Залейте водой или бульоном так, чтоб кубики курицы едва выглядывали над поверхностью воды. Тушите 7-8 минут.

Фото приготовление рецепта: Курица тушеная в сливках со шпинатом шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавьте шпинат.

Фото приготовление рецепта: Курица тушеная в сливках со шпинатом шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавьте сливки.

Фото приготовление рецепта: Курица тушеная в сливках со шпинатом шаг №6
Готово!

Солим, перчим. Добавляем специи на ваш вкус. Выключаем. Сливки не должны кипеть более 5 минут. Есть риск, что они свернутся в бульоне. Кроме того, сливки надо закладывать комнатной температуры. От перепада температур тоже могут свернутся.
Разложите по тарелкам и подаем. Я подавала без гарнира.

Фото приготовление рецепта: Курица тушеная в сливках со шпинатом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам