Запеченные куриные бедра с сыром и луковым соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2458 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных бедрышек с сыром в духовом шкафу под луковым соусом. Особую пикантность этому блюду придаёт сыр, поэтому вы можете взять любой любимый вами сорт.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Сыр твердый 50 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Сахар по вкусу
- Бульон куриный 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Приготовим луковый соус. Для этого порежем крупно лук.

Шаг 2 из 11
Обжарим лук, карамелизируя на растительном масле

Шаг 3 из 11
Приправим специями куриные бёдрышки со всех сторон

Шаг 4 из 11
Порежем кусочками сыр, я использовала Пошехонский

Шаг 5 из 11
Отодвигаем кожу с бедрышек и вкладываем под неё кусочек сыра

Шаг 6 из 11
И закрываем кожицей.

Шаг 7 из 11
Вот такие фаршированные сыром бёдрышки получаются.

Шаг 8 из 11
В форму для запекания выкладываем слой лука и вливаем куриный бульон

Шаг 9 из 11
Сверху кладём куриные бёдрышки и отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 45-50 минут.

Шаг 10 из 11
Готовые запечённые куриные бёдрышки с сыром и луковым соусом

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
12 июня 2021 14:36
Ответить
Благодарю вас Юлия))
14 июня 2021 11:06
Ответить
Отлично, вкусно приготовленные бёдра!
12 июня 2021 11:26
Ответить
Спасибо большое Томочка))
12 июня 2021 11:29
Ответить
Тальятелле с сосисками
Вкусное простое и сытное блюдо.
27.06.2013, 09:02
тори
Паста с куриным фаршем и луком пореем
Сегодня приготовим блюдо итальянской кухни пасту с куриным фаршем. Б ...
31.05.2021, 18:43
the_dream
Рисовая лапша с рыбой и водорослями нори
Вкусное и полезное восточное блюдо из рыбы и рисовой лапши. Особый в ...
06.07.2015, 14:06
mnat
Салат с рисовой лапшой и овощами по-корейски
Если вы любителе популярную закуску "Морковь по-корейски", то и тако ...
27.02.2016, 02:53
OdryParker
Паста с салом
Лапша с украинским акцентом, а именно салом и зеленью. ...
23.01.2014, 18:04
Тория
Лапша с фаршем и грибами
Лапша с фаршем и шампиньонами - это быстрый, вкусный и сытный обед и ...
17.05.2021, 14:58
YulyaMukuta
Рисовая лапша с индейкой и овощами
Блюда из рисовой лапши не так часто встретишь в нашем меню. На самом ...
22.01.2016, 00:42
OdryParker
Рисовая лапша с мидиями и кунжутом
Рисовая лапша с мидиями и кунжутом. Хочу поделится с вами не сложным ...
09.10.2019, 13:35
ihajse
Салат с фунчозой
В последнее время блюда китайской кухни все больше и больше готовятс ...
24.01.2016, 18:17
bvlena
Лапша по-тайски
Предлагаю для разнообразия рациона рецепт приготовления лапши по тай ...
27.02.2020, 17:51
Senata