Запеченные куриные бедра с сыром и луковым соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3364 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных бедрышек с сыром в духовом шкафу под луковым соусом. Особую пикантность этому блюду придаёт сыр, поэтому вы можете взять любой любимый вами сорт.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Сыр твердый 50 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Сахар по вкусу
- Бульон куриный 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Приготовим луковый соус. Для этого порежем крупно лук.
Шаг 2 из 11
Обжарим лук, карамелизируя на растительном масле
Шаг 3 из 11
Приправим специями куриные бёдрышки со всех сторон
Шаг 4 из 11
Порежем кусочками сыр, я использовала Пошехонский
Шаг 5 из 11
Отодвигаем кожу с бедрышек и вкладываем под неё кусочек сыра
Шаг 6 из 11
И закрываем кожицей.
Шаг 7 из 11
Вот такие фаршированные сыром бёдрышки получаются.
Шаг 8 из 11
В форму для запекания выкладываем слой лука и вливаем куриный бульон
Шаг 9 из 11
Сверху кладём куриные бёдрышки и отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 45-50 минут.
Шаг 10 из 11
Готовые запечённые куриные бёдрышки с сыром и луковым соусом
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
12 июня 2021 14:36
Ответить
Благодарю вас Юлия))
14 июня 2021 11:06
Ответить
Отлично, вкусно приготовленные бёдра!
12 июня 2021 11:26
Ответить
Спасибо большое Томочка))
12 июня 2021 11:29
Ответить
Домашние горчичные сосиски из куриного фарша
Домашние сосиски я буду готовить до куриного фарша. Обычно я готовлю ...
15.01.2017, 23:49
OdryParker
Рулеты из кабачка с куриным фаршем
Рулеты из кабачка с куриным фаршем. Рулеты готовятся из блинов, а бл ...
20.09.2018, 21:12
lorik26
Куриные котлеты с сыром
Куриное котлеты с твердым сыром - это вкусное и сытное блюдо, которо ...
17.12.2020, 10:38
Yulia.
Мясные оладьи из куриного фарша
Предлагаю вашему вниманию ещё один вариант мясных оладушек из курино ...
23.10.2021, 11:24
Marina30
Тефтели в соусе из помидор
Еще один рецепт фрикаделек. Отличаются от обычных, технологией приго ...
10.06.2018, 16:04
тамара агапитова
Котлеты куриные с мукой
При приготовлении котлетного фарша используются различные добавки - ...
09.05.2016, 01:04
OdryParker
Фрикадельки в томате
Фрикадельки в томате с овощами можно подавать к макаронным изделиям, ...
26.03.2016, 00:28
HelgaZ
Люля-кебаб
Очень вкусное и оригинальное блюдо восточной кухни. Сегодня приготов ...
24.02.2021, 11:18
the_dream
Куриные зразы с начинкой из яйца с помидором
Куриные зразы с начинкой из яйца с помидором. Для начинки нужно пожа ...
20.06.2018, 22:01
lorik26
Гречаники с курицей
Гречаники с курицей. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные ...
06.01.2022, 22:56
ihajse

Yulia.
Marina30
тамара агапитова