Запеченные куриные бедра с сыром и луковым соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2509 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных бедрышек с сыром в духовом шкафу под луковым соусом. Особую пикантность этому блюду придаёт сыр, поэтому вы можете взять любой любимый вами сорт.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Сыр твердый 50 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Сахар по вкусу
- Бульон куриный 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Приготовим луковый соус. Для этого порежем крупно лук.

Шаг 2 из 11
Обжарим лук, карамелизируя на растительном масле

Шаг 3 из 11
Приправим специями куриные бёдрышки со всех сторон

Шаг 4 из 11
Порежем кусочками сыр, я использовала Пошехонский

Шаг 5 из 11
Отодвигаем кожу с бедрышек и вкладываем под неё кусочек сыра

Шаг 6 из 11
И закрываем кожицей.

Шаг 7 из 11
Вот такие фаршированные сыром бёдрышки получаются.

Шаг 8 из 11
В форму для запекания выкладываем слой лука и вливаем куриный бульон

Шаг 9 из 11
Сверху кладём куриные бёдрышки и отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 45-50 минут.

Шаг 10 из 11
Готовые запечённые куриные бёдрышки с сыром и луковым соусом

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
12 июня 2021 14:36
Ответить
Благодарю вас Юлия))
14 июня 2021 11:06
Ответить
Отлично, вкусно приготовленные бёдра!
12 июня 2021 11:26
Ответить
Спасибо большое Томочка))
12 июня 2021 11:29
Ответить
Куриные крылья с лесными грибами и луком под сыром
Куриные крылья с лесными грибами и луком под сыром. Предлагаю Вам на ...
04.12.2017, 12:25
ihajse
Куриные крылышки в медово-соевом соусе
Приготовим куриные крылышки в медово-соевом соусе. Для начала мясо н ...
24.05.2017, 11:10
Ира Ли
Шашлык из куриных крыльев
Шашлык из куриных крыльев. Предлагаю на обед или ужин, также праздни ...
27.12.2020, 18:47
ihajse
Крылышки запеченные в остром соусе
Скажите мне, кто не любит куриные крылышки запеченные в духовке? Сег ...
31.07.2020, 21:06
Nadin 05
Куриные крылышки *лакированные*.
Куриные крылышки приготовленные таким способом получаются невероятно ...
05.05.2016, 20:36
тамара агапитова
Куриные крылышки в мультиварке
Куриные крылышки приготовленные в мультиварке избавят вас от стояния ...
30.04.2015, 20:22
тамара агапитова
Куриные крылышки в майонезе с горчицей
Предлагаю вам приготовить очень вкусные куриные крылышки на обед или ...
14.05.2021, 20:14
uliay
Куриные крылья в мультиварке-скороварке
Куриные крылья в маринаде приготовленные в мультиварке-скороварке. К ...
06.08.2020, 14:10
YulyaMukuta
Крылья в соевом маринаде
Вкуснейшие сладкие куриные крылья в соевом маринаде. ...
22.12.2014, 12:17
Oduvanchik
Куриные крулья из духовки
Самыми безопасными частями в курином мясе считаются крылышки. Крылыш ...
15.06.2018, 10:57
Marina30