Запеченные куриные бедра с сыром и луковым соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3114 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных бедрышек с сыром в духовом шкафу под луковым соусом. Особую пикантность этому блюду придаёт сыр, поэтому вы можете взять любой любимый вами сорт.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Сыр твердый 50 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Сахар по вкусу
- Бульон куриный 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Приготовим луковый соус. Для этого порежем крупно лук.
Шаг 2 из 11
Обжарим лук, карамелизируя на растительном масле
Шаг 3 из 11
Приправим специями куриные бёдрышки со всех сторон
Шаг 4 из 11
Порежем кусочками сыр, я использовала Пошехонский
Шаг 5 из 11
Отодвигаем кожу с бедрышек и вкладываем под неё кусочек сыра
Шаг 6 из 11
И закрываем кожицей.
Шаг 7 из 11
Вот такие фаршированные сыром бёдрышки получаются.
Шаг 8 из 11
В форму для запекания выкладываем слой лука и вливаем куриный бульон
Шаг 9 из 11
Сверху кладём куриные бёдрышки и отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 45-50 минут.
Шаг 10 из 11
Готовые запечённые куриные бёдрышки с сыром и луковым соусом
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
12 июня 2021 14:36
Ответить
Благодарю вас Юлия))
14 июня 2021 11:06
Ответить
Отлично, вкусно приготовленные бёдра!
12 июня 2021 11:26
Ответить
Спасибо большое Томочка))
12 июня 2021 11:29
Ответить
Крылья фри к пиву
Сегодня мы с вами приготовим вкусную, хрустящую закуску к пиву, это ...
23.01.2016, 15:20
ihajse
Куриный суп с лапшой и яйцом
Куриный суп с лапшой и яйцом - отличное первое блюдо для разнообрази ...
21.08.2017, 18:18
Елена Калинина
Куриные крылышки на шпажках
Сочные, приятные на вкус крылышки.
11.05.2015, 17:49
lorik26
Куриные крылышки в медово-гочичном маринаде
Предлагаю вам попробовать крылышки в медово-горчичном маринаде. На в ...
30.11.2015, 13:27
AnnaLina
Куриные крылышки из духовки
Куриные крылышки всегда отличались своими вкусовыми качествами. Их м ...
10.09.2019, 12:15
uliay
Куриные плечи гриль, маринованные в горчице и апельсине
Запеченные куриные плечи, маринованные в соусе чили, соке апельсина ...
11.10.2019, 11:43
Marina30
Пикантные крылышки в кляре
Куриные крылышки по этому рецепту получаются сочными внутри и с хрус ...
12.05.2019, 22:57
uliay
Куриные крылья барбекю из духовки
Куриные крылышки являются популярным продуктом питания, который выде ...
11.07.2016, 19:58
Marina30
Острые крылья фри
Сегодня предлагаю вам приготовить острые куриные крылья приготовленн ...
25.09.2016, 20:35
ihajse
Куриные крылышки в ананасово-соевом маринаде
Крылышки получаются с дымком и, при этом, сладкие, благодаря ананасу ...
25.05.2015, 11:15
bvlena

Yulia.
Marina30
тамара агапитова