Пряная курица тушеная в сметанном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4164 раз
Пряная курица тушеная в сметанном соусе. Предлагаю на обед или ужин приготовить очень вкусную курицу, использую в рецепте крылья, ножки и бедра. Тушить в сметанном соусе с использованием различным пряных трав. Мясо с подливой готово.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 500 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Сметана 15% жирности 100 гр.
- Тимьян листья щепотка
- Базилик щепотка
- Розмарин щепотка
- Соль по вкусу
- Лавровый лист пару шт.
- Перец душистый горсть
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобятся кусочки курицы, можно любые части. Я срезала жир.
Шаг 2 из 7
Обжарить до золотистости.
Шаг 3 из 7
Лук нарезать полукольцами, чеснок подавать ножом. Обжарить до золотистости.
Шаг 4 из 7
Соединить в казанке.
Шаг 5 из 7
Залить водой. Добавить пряные травы по щепотке, соль и перец. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Добавить сметану. Перемешать. Тушить час на минимальном огне под крышкой. Время от времени переворачивать мясо.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
14 января 2021 17:06
Ответить
Куриные голени фаршированные грибами
Куриные голени фаршированные грибами - вкуснейшее блюдо, которое мож ...
27.04.2017, 22:46
Елена Калинина
Куриные голени в сметане с грибами
Куриные голени в сметане с грибами - простое и быстрое в приготовлен ...
15.02.2018, 20:04
Zoya7
Куриные голени, запеченные с гречкой
Представляю Вашему вниманию праздничное блюдо на обед или ужин. Румя ...
27.12.2017, 13:53
ОльгаЧ
Куриная голень в маринаде
Пропитанная таким чесночно-лимонным маринадом курочка получается оче ...
29.04.2014, 09:09
LinaA
Жаркое из курицы с картофелем
Нет ничего проще, чем приготовить куриные голени с картофелем. Блюдо ...
09.02.2017, 18:25
Zoya7
Голени в соевом соусе и кетчупе
Любим шашлык в любое время года, зимой его можно приготовить в духов ...
15.12.2015, 13:29
Елена74
Куриная голень в медово-соевом соусе
Оригинальная заливка придает блюду необычный вкус и аромат, устоять ...
30.12.2014, 12:40
LinaA
Голени с луком в мультиварке
Куриное мясо получается ароматное и очень нежное, а луковый соус оче ...
17.04.2014, 08:09
tanana
Куриные голени с лимоном и чесноком
Банальная курочка, наипростейшие ингредиенты, но в этом блюде - новы ...
14.07.2012, 21:59
barska
Курица тушеная с морковью
"Нарядная" курочка.
14.04.2014, 10:39
tanana