Курица в сметане с паприкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 19070 раз
![фото рецепта: Курица в сметане с паприкой](/uploads/picture/800/0/2017-12/1514234558_img_8333ml.jpg)
Для многих и я не исключение куриное мясо самое вкусное. Способов приготовления такого вида мяса уйма. Курицу можно тушить, жарить, запекать, фаршировать и многое другое. Сегодня у меня более домашний вариант - тушеная в сметане. Вкусно и очень просто. Попробуйте.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 5 кус.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Сметана 30% жирности 100 гр.
- Вода 100 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка по вкусу
- Соевый соус 50 мл.
- Розмарин щепотка
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты.
![Фото приготовление рецепта: Курица в сметане с паприкой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-12/1514233727_img_8301.jpg)
Шаг 2 из 7
Мясо переложить в глубокую миску. Посыпать специями, добавить столовую ложку растительного масла.
![Фото приготовление рецепта: Курица в сметане с паприкой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-12/1514233657_img_8304.jpg)
Шаг 3 из 7
Лук нарезать полукольцами, чеснок на мелкую терку. Залить соевым соусом. Хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 30 минут.
![Фото приготовление рецепта: Курица в сметане с паприкой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-12/1514233678_img_8305.jpg)
Шаг 4 из 7
Далее куриные кусочки переложить в сковороду, добавить растительное масло и обжарить до золотистости на среднем огне.
![Фото приготовление рецепта: Курица в сметане с паприкой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-12/1514233736_img_8306.jpg)
Шаг 5 из 7
Для соуса сметану соединить с водой. Хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Курица в сметане с паприкой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-12/1514233710_img_8314.jpg)
Шаг 6 из 7
Залить мясо соусом. Накрыть крышкой и тушить на минимальном огне до полного выпаривания соуса. По времени это 30 - 35 минут. За это время курица полностью приготовится.
![Фото приготовление рецепта: Курица в сметане с паприкой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-12/1514233664_img_8315.jpg)
Готово!
Готовое мясо посыпать зеленью. Подавать с картофелем или овощным салатом. Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Курица в сметане с паприкой шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-12/1514234356_img_8333ml.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно.
26 декабря 2017 01:53
Ответить
Куриный суп с мивиной
Куриный суп с мивиной - это вариант обеда на скорую руку для всей се ...
18.02.2022, 03:33
Yulia.
Ленивые отбивные
Эти ленивые отбивные при готовки не займут много времени и просты в ...
11.12.2014, 00:06
Nuta
Куриный бульон с пельменями
Ароматный и очень вкусный супчик.
17.05.2015, 17:53
Marina30
Кассероль из курицы с киноа (в мультиварке)
Перед Вами очень вкусное, нежное и сытное блюдо, адаптированное для ...
09.02.2016, 15:46
ОльгаЧ
Домашняя пастрома из куриной грудки
Очень вкусная пстрома получается. Уже не первый раз готовлю. Именно ...
13.01.2013, 11:46
манюша
Курица в соево-горчичном соусе
Вкусная, ароматная курочка.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Котлеты из курицы с сыром и паприкой
Сегодня хочу поделится с вами рецептом котлет. Этот рецепт имеет бол ...
16.05.2018, 16:36
Тория
Рубленные куриные котлеты с плавленым сыром
Рубленые куриные котлеты с плавленым сырком. Эти котлеты готовятся б ...
24.10.2020, 15:00
YulyaMukuta
Солянка с курицей
Разновидность одного из самых популярных блюд - солянка с курицей. В ...
17.10.2019, 22:32
Лара
Куриные котлеты с кабачками в сырном соусе
Нежные котлетки в соусе.
16.02.2012, 19:05
Zoya7