Яичница по-итальянски

Понравился 1 повару Просмотрен 3371 раз
фото рецепта: Яичница по-итальянски
(4.48)
499 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Удивите своих близких и любимых, приготовив и подав самую обычную яичницу в необычном виде!
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Яйца разделить на белки и желтки. Желательно, чтобы желтки остались целыми.)) Сыр натереть на терке.

Фото приготовление рецепта: Яичница по-итальянски шаг №1
Шаг 2 из 6

Белки взбить со щепоткой соли до твердых пиков.

Фото приготовление рецепта: Яичница по-итальянски шаг №2
Шаг 3 из 6

Осторожно смешать белки с сыром.

Фото приготовление рецепта: Яичница по-итальянски шаг №3
Шаг 4 из 6

На противень, застеленный бумагой для выпечки (не смазывать), выложить белковую массу в виде сердечек. По середке сделать углубление.

Фото приготовление рецепта: Яичница по-итальянски шаг №4
Шаг 5 из 6

Красный перец порезать мелким кубиком и выложить по краю углубления в виде сердечка. Осторожно вылить по центру желток. У меня, к сожалению один желток растекся, но это не повлияло на вид и вкус блюда! Запекать в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Яичница по-итальянски шаг №5
Готово!

Подавать с любовью, украсив зеленью и помидорами. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Яичница по-итальянски шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
barska,
Спасибо!
10 октября 2014 22:11
Интересный вариант!
10 октября 2014 22:01
Похожие рецепты по ингредиентам