Бутерброд с яйцом и сёмгой

Ломтик хлеба подсушить с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.

Затем на второй сковороде растопить сливочное масло.

Яйцо смешать с щепоткой соли и перцем.

Затем к яйцу добавить растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать.

В сковородку вылить яйцо. Обжарить его помешивая в течение 1-2 минут. Можно его слегка перемешивать, чтобы оно осталось собранным вместе.

Затем на подсушенный хлеб выложить ломтики огурца.

Сверху выложить обжаренное яйцо.

Затем выложить кусочки рыбы.

Приятного аппетита!