Салат Оливье со слабосоленым лососем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2289 раз

Хочу предложить Вам приготовить салат "Оливье" со слабосоленым лососем. Салат получается очень вкусный и сытный. Отлично подойдёт для любого праздничного стола. Горошек, по желанию, можно использовать консервированный.
Ингредиенты
- Лосось слабосоленый 50 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 50 гр.
- Огурец соленый 1 шт.
- Лук красный 1/4 шт.
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 0,5 л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Петрушка 1 веточка
- Сахар 0,5 ст.л.
- Уксус 0,5 ст.л.
- Майонез по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Лосось слабосоленый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
В первую очередь необходимо приготовить горошек. Смешать воду, уксус, сахар и 0,5 ст.л соли. Добавить лавровый лист и веточку петрушки. Поставить на огонь и довести до кипения.

Шаг 2 из 8
Затем в воду высыпать замороженный горошек. Проварить его 7-10 минут.

Шаг 3 из 8
Затем переложить горошек в сито. Промыть его и дать ему остыть.

Шаг 4 из 8
Картофель и яйцо очистить и нарезать небольшими кубиками.

Шаг 5 из 8
Рыбу также нарезать небольшими кубиками.

Шаг 6 из 8
Огурец и лук нарезать кубиками поменьше.

Шаг 7 из 8
Затем добавить в салат горошек, майонез, укроп, соль и перец. Перемешать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень вкусно!
28 февраля 2021 12:08
Ответить
Спасибо!
1 марта 2021 08:28
Ответить
Отличная альтернатива!
28 февраля 2021 12:04
Ответить
Благодарю!
1 марта 2021 08:29
Ответить
Вкусный и сытный салатик!
28 февраля 2021 09:27
Ответить
Большое спасибо!
1 марта 2021 08:30
Ответить
Сельдь в горчичном соусе
Сельдь в горчичном соусе это вариант быстрого и очень вкусного приго ...
02.12.2020, 18:11
тамара агапитова
Слоеный салат с сельдью
Конечно, когда я собираюсь готовить салат с использованием соленой с ...
10.02.2018, 11:20
tanana
Форшмак рубленый
Форшмак - блюдо известное уже много лет, рецепты могут отличатся, во ...
09.01.2020, 19:46
tanana
Закуска из сельди с медом и луком
Закуску из сельди с медом и луком можно приготовить и на ужин, и на ...
16.09.2016, 22:47
Елена Калинина
Сельдь под соусом с кетчупом
Селедочка – это наше, родное! Это продукт, который выручает в пост, ...
23.12.2018, 19:20
тамара агапитова
Селёдка под шубой
Предлагаю вашему вниманию свой рецепт приготовления салата "селёдка ...
07.11.2020, 20:45
Yulia.
Классический вариант салата Шуба
Этот салат готовила в классическом варианте, с луком и без всяких до ...
30.11.2015, 19:59
Тория
Салат "Два сердца"
Очень красивый салатик из двух влюбленных сердец непременно подойдет ...
14.02.2015, 20:30
Tamara Shepeleva
Ленивая шуба
Когда нет времени готовить, а вкусный салат хочется, приготовьте лен ...
04.08.2016, 17:38
Тория
Сельдь в соусе карри
Предлагаю вам приготовить замечательную закуску - сельдь в соусе кар ...
14.10.2017, 23:17
Елена Калинина