Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем крупным кубиком.
Шаг 2 из 5
В сковородке разогреваем оливковое масло и обжариваем кусочки ыткву на самом большом огне до зарумянивания со всех сторон минут 5-6. Добавляем базилик, перец чили, соль и томатную пасту. Все перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Выкладываем тыкву в пакет для запекания. Отправляем тыкву в духовку на 20-30 минут для запекания.
Шаг 4 из 5
Готовую тыкву выкладываем на блюдо, посыпаем зеленью и подаем к столу.
Готово!
Я подаю тукву как гарнир к мясу. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!