Это блюдо из простых кабачков, но в этом рецепте они играют первую скрипку, поэтому пусть солируют. Полноценный обед-ужин, или отличный гарнир к мясу. Спасибо за рецепт Наташе panna1979!
Кабачки/цукини помыть и почистить, если они очень молоденькие, то можно и не очищать, а сразу порезать кубиками примерно 1-1,5 см.
Шаг 2 из 4
Приготовить тёртый сыр и специи. Форму, в которой будем запекать, смазываем небольшим количеством сливочного масла. Нарезанные кабачки солим-перчим по вкусу, добавляем любимые травки-специи, и хорошо перемешиваем с сыром.
Шаг 3 из 4
Выкладываем всю массу в форму и посыпаем сверху панировочными сухарями и накрываем крышкой или фольгой. Запекаем в предваритьельно разогретой до 180*С духовке до румяности...
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова