Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Штрудель с мясом и грибами

    Понравился 2 поварам Просмотрен 8796 раз
    фото рецепта: Штрудель с мясом и грибами
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Штрудель с мясом - этот пирог популярен во многих странах и подают его с овощами, да и сам по себе он хорош. Тесто приготовить можно любое, но лучше всего это тонкое тесто.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 9

    Приготовить тесто из кислого молока или воды, яйца, муки, соль, щепотка соды и пару ложек оливкового масла.

    Фото приготовление рецепта: Штрудель с мясом и грибами шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Замесить тесто - муки может пойдет другое количество. Отправить в холодильник на минут 30 или более.

    Фото приготовление рецепта: Штрудель с мясом и грибами шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Жарить до мягкости шампиньоны и морковь.

    Фото приготовление рецепта: Штрудель с мясом и грибами шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Добавить отварное мясо, посолить и поперчить. Готовить минуты три на минимальном огне.

    Фото приготовление рецепта: Штрудель с мясом и грибами шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Вынуть тесто, раскатать в тонкий пласт, посыпать хлебной крошкой.

    Фото приготовление рецепта: Штрудель с мясом и грибами шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Разложить начинку.

    Фото приготовление рецепта: Штрудель с мясом и грибами шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Свернуть в рулет, выложить на противень, края пирога подвернуть.

    Фото приготовление рецепта: Штрудель с мясом и грибами шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Выпекать минут 30-35 при температуре 180 гр.

    Фото приготовление рецепта: Штрудель с мясом и грибами шаг №8
    Готово!

    Чуть остудить и подавать.

    Фото приготовление рецепта: Штрудель с мясом и грибами шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lakshmi
    Аппетитный штрудель!
    19 декабря 2016 00:43
    Ответить
    lorik26
    Спасибо большое!!
    19 декабря 2016 16:32
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам