Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Багеты со специями

    Понравился 1 повару Просмотрен 4716 раз
    фото рецепта: Багеты со специями
    (4.51)
    248 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Ароматные, с хрустящей корочкой багеты из дрожжевого теста
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 7

    Отмерять все ингредиенты и растворить их в воде

    Фото приготовление рецепта: Багеты со специями шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Добавить чуть больше 6 стаканов муки и замесить мягкое тесто. Накрыть полотенцем и оставить на 1 час

    Фото приготовление рецепта: Багеты со специями шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Когда тесто увеличится в 3 раза, обмять его, использовав оставшуюся муку

    Фото приготовление рецепта: Багеты со специями шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Разделить на 9 частей

    Фото приготовление рецепта: Багеты со специями шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Руками скатать колбаски. Положить на пергамент и дать подняться около 30 минут

    Фото приготовление рецепта: Багеты со специями шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Я выпекала багеты по три штуки в духовке 180 град. около 15-20 минут

    Фото приготовление рецепта: Багеты со специями шаг №6
    Готово!

    Готовые батоны остудить на решетке, хранить в бумажных пакетах.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Багеты со специями шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Zaha
    bvlena, благодарю! муж говорит, лучше, чем в магазине)))
    19 апреля 2015 22:45
    Ответить
    bvlena
    классные!
    12 апреля 2015 09:47
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам