Тыквенная каша на молоке с мёдом

Нарезать очищенную тыкву кусочками.

Положить в кастрюлю и залить холодной водой. Поставить на плиту и довести до кипения, собрать пену и варить на медленном огне 40 минут.

Слить воду полностью.

Добавить мед, ванильный сахар.

Добавить молоко. Перемешать и поставить на плиту довести до кипения и прокипятить 5 минут.

Взбить кашу блендером 1- 2 минуты.

Добавить сливочное масло и хорошо перемешать.

Приятного аппетита!