Добавить или исключить ингредиенты

Пшенная каша с тыквой

26-03-2018, 10:28 Понравился 0 поварам Просмотрен 2861 раз

тамара агапитова(4.65)

5533 рецепта

26-03-2018, 10:28

Средняя оценка рецепта

5.00

2 голоса

Пшено богато растительным белком, витаминами, микроэлементами и аминокислотами. Пшенная каша на молоке хороша сама по себе, но если в нее добавить тыкву, она приобретет неповторимый вкус и солнечно-оранжевый цвет. А главное, такой завтрак будет полезен вдвойне.

Ингредиенты

Пшено 1 стакан
Тыква 350 г
Вода 200 мл
Молоко 450 мл
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 2,5 ст. л.
Сливки 15 % 100 мл

Вам понадобится:30 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Пшено
Тип блюда:Завтрак

Приготовление30 мин.

Шаг 1 из 10

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Пшенная каша с тыквой шаг №1

Шаг 2 из 10

Тыкву нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Пшенная каша с тыквой шаг №2

Шаг 3 из 10

Пшено заливаем кипятком, размешиваем.

Фото приготовление рецепта: Пшенная каша с тыквой шаг №3

Шаг 4 из 10

Пшено откидываем на сито.

Фото приготовление рецепта: Пшенная каша с тыквой шаг №4

Шаг 5 из 10

Кипятим воду, всыпаем в неё пшено и варим до полу готовности

Фото приготовление рецепта: Пшенная каша с тыквой шаг №5

Шаг 6 из 10

Добавляем молоко, доводим до закипания.

Фото приготовление рецепта: Пшенная каша с тыквой шаг №6

Шаг 7 из 10

Добавляем тыкву и варим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Пшенная каша с тыквой шаг №7

Шаг 8 из 10

За 5 минут до конца варки солим, добавляем сахар и вливаем сливки. Варим ещё 5 минут. Выключаем газ и держим на плите под закрытой крышкой ещё 5-10 минут.