Омлет в микроволновке

Понравился 0 поварам Просмотрен 578 раз
фото рецепта: Омлет в микроволновке
4798 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Сегодня расскажу вам, как приготовить омлет в микроволновке - уж в ней-то омлет всегда получается такой, как надо. Этот классический рецепт омлета вы можете изменить по своему вкусу, добавив ветчину, сыр или еще что-нибудь по собственному усмотрению. Главное - понять принцип приготовления, а уже в остальном можете экспериментировать
Ингредиенты
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 8

Для приготовления омлета, нам понадобятся продукты, указанные в списке

Фото приготовление рецепта: Омлет в микроволновке шаг №1
Шаг 2 из 8

Подготовим форму, для микроволновой печи. Обильно смажем её маслом.

Фото приготовление рецепта: Омлет в микроволновке шаг №2
Шаг 3 из 8

Выбиваем яйца. Солим их. и хорошо размешиваем венчиком, до полного соединения белка и желтка. Взбивать в пышную пену нет надобности.

Фото приготовление рецепта: Омлет в микроволновке шаг №3
Шаг 4 из 8

К яйцам добавляем молоко. Соотношение на 1 яйцо 50 мл молока

Фото приготовление рецепта: Омлет в микроволновке шаг №4
Шаг 5 из 8

Перемешиваем до однородного состояния.

Фото приготовление рецепта: Омлет в микроволновке шаг №5
Шаг 6 из 8

Выливаем в форму, закрываем урышкой. Форма должна быть высокой, так-как яйцо поднимиется. При вынимании из печи оно оседаем - это нормально.

Фото приготовление рецепта: Омлет в микроволновке шаг №6
Шаг 7 из 8

Готовый омлет вынимаем на тарелку, как пирог. По краям проходимся острым, тонким ножом, сверху накрываем тарелкой и резко переворачиваем.

Фото приготовление рецепта: Омлет в микроволновке шаг №7
Готово!

Так выглядит омлет в разрезе. Мягкий, нежный и сочный. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Омлет в микроволновке шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам