Омлет с кабачками
Понравился 1 повару
Просмотрен 2858 раз
Рекомендую попробовать простой, но очень вкусный и полезный омлет, приготовленный с кабачками. Омлет нежный, кабачки остаются чуть хрустящими - очень вкусно! Готовится омлет совершенно просто и быстро.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Кабачок 120 г
- Молоко 60 мл
- Лук репчатый 0,5 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка 1/4 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Лук зеленый 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Лук порезать тонкими полуколечками, кабачки - тонкими кружочками.
Шаг 2 из 10
К яйцам добавить молоко, соль и черный перец.
Шаг 3 из 10
Взбить все венчиком до однородности.
Шаг 4 из 10
Лук обжарить на растительном масле до легкой румяности.
Шаг 5 из 10
Добавить в сковороду кабачки, посолить их.
Шаг 6 из 10
Обжаривать кабачки с луком в течение 5 минут, перемешивая.
Шаг 7 из 10
Залить кабачки яичной смесью.
Шаг 8 из 10
Сверху посыпать молотой паприкой.
Шаг 9 из 10
Сковороду накрыть крышкой и готовить омлет на слабом огне около 10 минут.
Готово!
Готовый омлет с кабачками сложить вдвое, переложить на тарелку, посыпать измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
29 мая 2021 16:41
Ответить
Десерт "Снежный"
Приготовьте такой десерт в виде рулета на зимние праздники. Нежная б ...
27.11.2012, 16:00
Татьяна Маражо
Карамельные макарон (Les macarons)
Нежное печенье с карамельной начинкой. ...
18.03.2013, 19:59
Татьяна Маражо
Самбук из клубники
Самбук - это разновидность мусса. Только у самбука более плотная кон ...
16.06.2015, 16:03
lorik26
МК по изготовлению цветка из айсинга
Это очень нежный цветок, который украсит любой торт! Меня попросила ...
28.06.2012, 23:59
Ellisa
Десерт "Плавающий остров" - ананасовый
Есть такой десерт во французской кухне "L'île flotante" . Разно ...
08.05.2013, 19:39
Татьяна Маражо
Печенье "Подарок к рождеству"
Это хрустящее, великолепного вкуса орехово-белковое печенье. ...
15.01.2012, 22:01
Ellisa
Печенье макарон с голубикой
Нежное печенье из миндаля .. тонкая и хрустящая корочка, немного вла ...
03.08.2015, 22:21
Татьяна Маражо
Безе
Хочу поделиться с вами проверенным рецептом безе, которым я пользуюс ...
11.11.2021, 22:24
sarina
Клубничная глазурь
Предлагаю приготовить очень вкусную клубничную глазурь для пончиков ...
09.08.2016, 19:19
Алеся Козловская
Торт "Графские развалины"
Всем известный торт-десерт, но от этого не потерявший своей прелести ...
28.02.2012, 12:54
Zoya7

тамара агапитова