Омлет с кабачками
Понравился 1 повару
Просмотрен 1878 раз
Рекомендую попробовать простой, но очень вкусный и полезный омлет, приготовленный с кабачками. Омлет нежный, кабачки остаются чуть хрустящими - очень вкусно! Готовится омлет совершенно просто и быстро.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Кабачок 120 г
- Молоко 60 мл
- Лук репчатый 0,5 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка 1/4 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Лук зеленый 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Лук порезать тонкими полуколечками, кабачки - тонкими кружочками.
Шаг 2 из 10
К яйцам добавить молоко, соль и черный перец.
Шаг 3 из 10
Взбить все венчиком до однородности.
Шаг 4 из 10
Лук обжарить на растительном масле до легкой румяности.
Шаг 5 из 10
Добавить в сковороду кабачки, посолить их.
Шаг 6 из 10
Обжаривать кабачки с луком в течение 5 минут, перемешивая.
Шаг 7 из 10
Залить кабачки яичной смесью.
Шаг 8 из 10
Сверху посыпать молотой паприкой.
Шаг 9 из 10
Сковороду накрыть крышкой и готовить омлет на слабом огне около 10 минут.
Готово!
Готовый омлет с кабачками сложить вдвое, переложить на тарелку, посыпать измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
29 мая 2021 16:41
Ответить
Гренки в яйце с мясом, сыром и помидорами
Гренки в яйце с мясом, сыром и помидорами. Такие гренки мне знакомы ...
15.11.2017, 19:51
ihajse
Омлет с томатом в микроволновке
Омлет - это идеальное решение для быстрого завтрака. Предлагаю упрос ...
12.10.2017, 00:14
Evangelina
Яичница а-ля Капрезе
Конечно, к известному салату это блюдо имеет весьма отдаленное отнош ...
09.01.2017, 00:48
OdryParker
Омлет на пару
Сегодня хочу предложить рецепт омлета, который можно приготовить без ...
02.02.2021, 13:45
тамара агапитова
Шоколадные панкейки
Ну кто откажется от ароматных шоколадных панкейков? Вот и я не удерж ...
29.10.2013, 17:25
тортик
Бисквитные оладьи с черникой
Предлагаю вам на завтрак порадовать своих близких бисквитными оладья ...
30.05.2017, 22:57
Елена Калинина
Блинчики на молоке и малиновом варенье
Вкусные, ароматные, нежные блинчики на молоке и малиновом варенье! К ...
19.06.2017, 19:18
Елена Калинина
Глазунья с сыром и рукколой
Полезный сбалансированный завтрак.
18.05.2015, 12:41
ihajse
Турецкая яичница чылбыр
Совершенно новая технология приготовления яичницы, по которой яйца н ...
15.07.2015, 15:19
OdryParker
Омлет с мятой и молодым горошком
Омлет с мятой и молодым горошком. Хотите разнообразить обычный омлет ...
17.06.2020, 14:11
lorik26