Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кабачковый омлет с сыром

    Понравился 1 повару Просмотрен 3913 раз
    фото рецепта: Кабачковый омлет с сыром
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Кабачковый омлет с сыром. Невероятно вкусный, нежный, воздушный омлет вы получите, приготовив по этому рецепту. А чтобы получить такой омлет, нужно кабачок натереть на терку с сыром.
    Ингредиенты
    Приготовление15 мин.
    Шаг 1 из 6

    На крупной терке натрите кабачок, жидкость отжимать не нужно.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковый омлет с сыром шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Натрите сыр на мелкой терке. Мелко нарежьте зеленый лук - только зеленую часть.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковый омлет с сыром шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Вбейте яйца, соль, перец по вкусу. Добавьте сливки - молоко не подойдет.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковый омлет с сыром шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Тщательно перемешайте вилкой.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковый омлет с сыром шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Смажьте сковороду растительным маслом и сливочным, перелейте яичную массу и первую минуту, перемешивайте массу от центра к краям сковороды. Потом оставьте в покое омлет и доведите до готовности под крышкой.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковый омлет с сыром шаг №5
    Готово!

    Готовый омлет посыпьте перцем и зеленью.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковый омлет с сыром шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Быстро и вкусно!
    19 июля 2020 20:22
    Ответить
    тамара агапитова
    Нежно, полезно!
    19 июля 2020 16:32
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам