Омлет с цветной капустой и сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 643 раз
фото рецепта: Омлет с цветной капустой и сыром
(4.74)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, сытного и полезного завтрака или ужина - омлет с цветной капустой и сыром. На его приготовление у вас уйдет не более 15 минут. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8

Заранее отваренную цветную капусту разбираем на небольшие соцветия.

Фото приготовление рецепта: Омлет с цветной капустой и сыром шаг №1
Шаг 2 из 8

Обжариваем цветную капусту на разогретом оливковом масле в течении 5-6 минут.

Фото приготовление рецепта: Омлет с цветной капустой и сыром шаг №2
Шаг 3 из 8

К яйцам добавляем сметану, соль и черный молотый перец.

Фото приготовление рецепта: Омлет с цветной капустой и сыром шаг №3
Шаг 4 из 8

Взбиваем вилкой до однородности.

Фото приготовление рецепта: Омлет с цветной капустой и сыром шаг №4
Шаг 5 из 8

Заливаем цветную капусту взбитыми яйцами.

Фото приготовление рецепта: Омлет с цветной капустой и сыром шаг №5
Шаг 6 из 8

Готовим под крышкой на маленьком огне около 5 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Омлет с цветной капустой и сыром шаг №6
Шаг 7 из 8

Сверху на омлет выкладываем сыр и готовим под крышкой на минимальном огне в течении 1-2 минут до расплавления сыра.

Фото приготовление рецепта: Омлет с цветной капустой и сыром шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Омлет с цветной капустой и сыром шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно и полезно!
1 февраля 2022 23:36
Похожие рецепты по ингредиентам