Омлет с кабачками и горошком

Небольшой кабачок нарезать кружочками и выложить их в один слой на сковороду с растительным маслом. Обжариваем кабачки на среднем огне.

Тем временем взбиваем яйца, молоко и соль по вкусу.

Когда кабачки подрумянятся, переворачиваем их и посыпаем солью и специями.

Сверху выливаем молочно-яичную смесь и посыпаем все горошком. Накрываем сковороду крышкой и доводим омлет до готовности на небольшом огне.

При подаче посыпаем свежей зеленью. Данное сочетание непременно понравится всем любителям кабачков и горошка, приятного аппетита!