Овощная пицца «Рататуй»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5613 раз
Пицца с овощами. Вкусно, сочно и ароматно !
Норма на 2 большие пиццы.
Норма на 2 большие пиццы.
Ингредиенты
- Дрожжевое тесто 500-600 гр.
- Кабачок 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Томат 1 шт.
- Сыр твердых сортов 40 гр.
- Оливковое масло 3-4 ст.л.
- Соль, сухой чеснок, прованские травы По вкусу
- Готовый томатный соус "Панзани" 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Из 1 ст. теплой воды, 1 пакетика сухих дрожжей, соли и сахара по вкусу, 2 ст.л. оливкового масла и муки приготовить тесто. Дать подойти.
Шаг 2 из 7
Кабачок и баклажан нарезать тонко.
Шаг 3 из 7
Обжарить все вместе в течении 5-7 мин. на оливковом масле, посолить, посыпать прованскими травами и чесноком.
Шаг 4 из 7
Тесто разделить на две части и раскатать тонко.
Намазать томатную пасту.
Шаг 5 из 7
Разложить обжаренные овощи, чередуя с нарезанным томатом и сладким перцем.
Поставить в разогретую духовку 180 гр. на 15 мин.
Шаг 6 из 7
Достать, посыпать тертым сыром и убрать снова в духовку до полной готовности.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красота!
21 апреля 2013 20:56
Ответить
Вкусно! Замечательная пицца!
21 апреля 2013 19:43
Ответить
Ни чего, Тамар ! Главное понравилось ! Спасибо !
21 апреля 2013 19:42
Ответить
Какая красавица! Отличный рецепт! Танюш, извини, плюсик доставлю завтра. Опять закончились!
21 апреля 2013 19:40
Ответить
Десерт из печеной тыквы с грецкими орехами
Предлагаю попробовать очень вкусный и полезный осенний десерт из печ ...
16.09.2016, 15:44
mnat
Тыквенно-кабачковые оладьи
Мои любимые осенние оладушки. Поспела тыква и теперь можно добавлять ...
25.09.2015, 22:28
Тория
Тыквенная каша с карамелизированным персиком
Тыквенная рисовая каша - одна из самых полезных каш на завтрак! И в ...
28.03.2020, 18:21
OdryParker
Блины с яблоками и с тыквой
Осенью дома всегда есть тыква, а значит пришло время вкусных, полезн ...
02.11.2017, 21:46
uliay
Тыквенно-яблочные оладьи на молоке
Вкусные десертные оладьи из тыквы и яблока. ...
26.09.2014, 11:58
Oduvanchik
Тыквенное варенье
Очень вкусное варенье из тыквы.
21.04.2014, 18:57
sve4ka
Тыква с чесноком и сметаной под сыром
И снова я к вам с тыквой! На этом раз острая, чесночная, под сырной ...
05.04.2014, 09:19
Тория
Тыквенные оладьи «Солнышко»
Вкусные и полезные оладьи могут стать сытным блюдом на обед, если по ...
17.02.2012, 21:49
Ellisa
Рулет "Оранжевое настроение"
Рулет с тыквой "Оранжевое настроение". Тесто в рулете получается дов ...
23.10.2019, 18:51
Лара
Морковный салат с тыквой
Морковный салат с тыквой и кунжутом. Свежий остренький и в тоже врем ...
14.11.2016, 22:10
lorik26