Кукурузные вафли с яйцом и огуречным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2641 раз
Кукурузные вафли с яйцом и огуречным соусом. Хочу предложить приготовить кукурузные вафли с сыром фета или из этого теста можно приготовить оладьи. А подать с легким и ароматным соусом и яйцом. Очень вкусно.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Мука кукурузная 1 ст.лож.
- Мука пшеничная 3 ст лож.
- Молоко 4 ст.лож.
- Лук зеленый 2 шт.
- Сыр фета 2 ст.лож.
- Кукуруза 2 ст.лож.
- Сахар щепотка
- Сода 1/4 чай.ло
- Огурец 0,5 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Тимьян листья 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Лук зеленый 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Йогурт 100-150 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 14
Соедините яйцо и мягкое масло.
Шаг 2 из 14
Влейте молоко, соль, сахар.
Шаг 3 из 14
Добавьте муку пшеничную и кукурузную, перемешайте.
Шаг 4 из 14
Нарежьте мелко зеленый лук.
Шаг 5 из 14
Добавьте сыр фета, перемешайте.
Шаг 6 из 14
И кукурузу. Тщательно перемешайте.
Шаг 7 из 14
Нагрейте вафельницу и разложите ложкой тесто.
Шаг 8 из 14
Доведите до готовности.
Шаг 9 из 14
А тем временем - пока жарятся вафли, приготовьте соус. Натрите огурец на мелкой терке и зубчик чеснока.
Шаг 10 из 14
Добавьте соль (у меня апельсиновая соль), перец, петрушку.
Шаг 11 из 14
Листья тимьяна, зеленый лук, перец чили.
Шаг 12 из 14
Добавьте йогурт и тщательно перемешайте.
Шаг 13 из 14
К вафлям и соусу отлично подать яйцо.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А по мне так, рецепт на 5+!
21 января 2020 15:09
Ответить
И вафли и соус супер!
20 января 2020 18:39
Ответить
Ореховый торт
Несложный торт с песочным тестом, который можно хранить более недели ...
01.06.2013, 19:43
тори
Торт "Прага"
Легендарный торт "Прага" действительно получается очень вкусный. Это ...
29.10.2017, 21:26
uliay
Пирог с вишней и заварным кремом
Предлагаю вашему вниманию очень нежный, пушистый и вкусный пирог, пр ...
28.06.2016, 04:33
Zoya7
Кекс йогуртовый с лимонным кремом и глазурью.
Вкусный, ароматный кекс с лёгкой кислинкой лимонной глазури и нежной ...
28.06.2013, 17:36
mama Tasi
Апельсиновый кекс с кусочками белого шоколада
Кекс к чаю с ароматом апельсина и кусочками белого шоколада. ...
30.01.2014, 16:56
Татьяна Маражо
Блины с мясом и шампиньонами
Блины с мясом и шампиньонами. Хочу поделиться с вами очень вкусными ...
21.09.2017, 15:39
ihajse
Торт из заварного крема
Очень ароматный и нежный пирог.
20.11.2012, 22:10
тори
Творожная запеканка с грецким орехом и персиком
Очень вкусная запеканка из домашнего творога, с добавлением кефира и ...
01.08.2016, 15:25
mnat
Домашний майонез с чесноком
Домашний майонез с чесноком. Если и использовать майонез то только д ...
30.11.2019, 17:49
ihajse
Клубнично-ежевичный торт
Невероятно вкусный, с насыщенным вкусом ягод торт! Советую попробова ...
29.01.2012, 22:40
Ellisa