Шакшука
Понравился 1 повару
Просмотрен 2394 раз
Предлагаю вам приготовить на завтрак яичницу в соусе из помидор. Блюдо получается очень вкусное, ароматное, сочное и сытное. По желанию, в томатный соус также можно добавить острый перец.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Помидор (без кожицы) 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар 0,5 ч.л.
- Петрушка по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Еврейская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
На растительном масле обжарить до прозрачности лук нарезанный мелкими кубиками.
Шаг 2 из 5
В сковороду к луку добавить болгарский перец нарезанный небольшой соломкой. Обжарить еще 2-3 минуты.
Шаг 3 из 5
Один крупный помидор без кожицы (или два небольших) нарезать кубиками. Высыпать их в сковороду. Добавить соль, перец, сахар и сухой чеснок. Протушить под крышкой 4-5 минут.
Шаг 4 из 5
Затем в овощи вбить яйца. Посолить их немного. Накрыть сковороду крышкой. Готовить еще 2 минуты. Желток должен остаться жидким.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Yulia.
Вкуснятина!
8 октября 2021 21:22
Ответить
YulyaMukuta
Большое спасибо!
8 октября 2021 21:31
Ответить
тамара агапитова
И сытно, и очень вкусно!
8 октября 2021 21:02
Ответить
YulyaMukuta
Спасибо!
8 октября 2021 21:12
Ответить
Пышные блины
Вкусные, сладкие, толстые, пышные блинчики! ...
13.03.2013, 19:35
Julcha
Фаршированные блинчики
Сладкий десерт к чаю.
26.03.2014, 09:20
Тория
Яичница на сале с овощами
Сложно придумать более простой и сытный завтрак, чем яичница на сале ...
31.10.2018, 20:46
тамара агапитова
Яйца с курицей и фасолью
Яичница с фасолью, помидором и куриной грудкой. Фасоль для этого рец ...
19.03.2018, 16:53
lorik26
Лимонно-маковые оладушки
Легкие и пышные оладьи с лимонным вкусом и маком. ...
12.02.2013, 01:46
Татьяна Маражо
Бельгийские вафли
Бельгийские вафли . Давно хотела приготовить эти вафли. Очень они мн ...
09.09.2021, 12:53
ihajse
Омлет с томатами и сыром
Омлет с томатами и сыром. Разнообразьте свое меню и приготовьте на з ...
14.08.2018, 17:42
lorik26
Омлет с фаршем зелёным луком и сыром
Омлет - это идеальное блюдо для быстрого и полезного завтрака. Предл ...
21.05.2021, 18:34
Yulia.
Ламингтон
Ламингтон - это австралийский десерт, который состоит из бисквита в ...
31.08.2016, 12:05
Алеся Козловская
Омлет с сырной корочкой и курицей в микроволновке
Омлет с сырной корочкой и курицей в микроволновке. Омлет приготовлен ...
26.09.2018, 21:38
ihajse