Шакшука

Понравился 0 поварам Просмотрен 215 раз
фото рецепта: Шакшука
(4.51)
939 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Предлагаю вам приготовить на завтрак яичницу в соусе из помидор. Блюдо получается очень вкусное, ароматное, сочное и сытное. По желанию, в томатный соус также можно добавить острый перец.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5

На растительном масле обжарить до прозрачности лук нарезанный мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Шакшука шаг №1
Шаг 2 из 5

В сковороду к луку добавить болгарский перец нарезанный небольшой соломкой. Обжарить еще 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Шакшука шаг №2
Шаг 3 из 5

Один крупный помидор без кожицы (или два небольших) нарезать кубиками. Высыпать их в сковороду. Добавить соль, перец, сахар и сухой чеснок. Протушить под крышкой 4-5 минут.

Фото приготовление рецепта: Шакшука шаг №3
Шаг 4 из 5

Затем в овощи вбить яйца. Посолить их немного. Накрыть сковороду крышкой. Готовить еще 2 минуты. Желток должен остаться жидким.

Фото приготовление рецепта: Шакшука шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шакшука шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкуснятина!
8 октября 2021 21:22
Большое спасибо!
8 октября 2021 21:31
И сытно, и очень вкусно!
8 октября 2021 21:02
Спасибо!
8 октября 2021 21:12
Похожие рецепты по ингредиентам