Шакшука
Понравился 0 поварам
Просмотрен 215 раз
Предлагаю вам приготовить на завтрак яичницу в соусе из помидор. Блюдо получается очень вкусное, ароматное, сочное и сытное. По желанию, в томатный соус также можно добавить острый перец.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Помидор (без кожицы) 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар 0,5 ч.л.
- Петрушка по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Еврейская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
На растительном масле обжарить до прозрачности лук нарезанный мелкими кубиками.
Шаг 2 из 5
В сковороду к луку добавить болгарский перец нарезанный небольшой соломкой. Обжарить еще 2-3 минуты.
Шаг 3 из 5
Один крупный помидор без кожицы (или два небольших) нарезать кубиками. Высыпать их в сковороду. Добавить соль, перец, сахар и сухой чеснок. Протушить под крышкой 4-5 минут.
Шаг 4 из 5
Затем в овощи вбить яйца. Посолить их немного. Накрыть сковороду крышкой. Готовить еще 2 минуты. Желток должен остаться жидким.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Yulia.
Вкуснятина!
8 октября 2021 21:22
Ответить
YulyaMukuta
Большое спасибо!
8 октября 2021 21:31
Ответить
тамара агапитова
И сытно, и очень вкусно!
8 октября 2021 21:02
Ответить
YulyaMukuta
Спасибо!
8 октября 2021 21:12
Ответить
Омлет сэндвич с сыром
Утром обычно некогда готовить что-нибудь замысловатое слишком долго, ...
25.02.2020, 18:32
Pearl
Лазанья из омлета
Лазанья из омлета. Такое блюдо готовят на завтрак в одном Одесском р ...
21.12.2017, 22:58
lorik26
Запеченный омлет с беконом,грибами и сыром
Этот рецепт я как-то поймала в одной из передач с Юлией Высоцкой. На ...
15.03.2014, 00:15
nnoir
Омлет с творогом сыром и шпинатом
Омлет с творогом, сыром, грибами и шпинатом. Это блюдо готовится быс ...
17.03.2017, 18:27
lorik26
Омлет с томатами и сыром
Омлет с томатами и сыром. Разнообразьте свое меню и приготовьте на з ...
14.08.2018, 17:42
lorik26
Цельнозерновые вафли с творогом и сыром
Очень вкусные и пикантные вафли. Особенно хорошо с намазочкой (у нас ...
06.06.2013, 13:25
mellorn
Яичница болтунья с помидором и сыром
Яичница болтунья с помидором и сыром. Простой рецепт болтуньи на зав ...
28.02.2018, 02:39
lorik26
Омлет с кабачком и вялеными томатами
Омлет с кабачком, вялеными томатами и сыром моцарелла. Сыр можно зам ...
13.11.2017, 13:44
lorik26
Яичница ассорти
Очень сытное и вкусное блюдо которое готовиться очень быстро =) ...
10.04.2014, 19:15
Oduvanchik
Рулетики с соленой начинкой
Вкусно.
14.03.2014, 12:55
nnoir