Лососевый салат в ракушках
Понравился 1 повару
Просмотрен 9038 раз

Оригинальный салат из копченого лосося в ракушках макарон. Станет достойным украшением стола в праздники, и по пикантному вкусу и интересной подаче.
Ингредиенты
- Макарон в форме ракушек 16 шт.
- Лосося горячего копчения 150 г
- Редис 2-3 шт.
- Помидор 1 шт.
- Зеленый лук 2-3 пера
- Соус тартар 2 ст.л.
Приготовление20-30 минут
Макароны отвариваем в подсоленной воде по инструкции на упаковке, около 15 минут. Сцеживаем воду и остужаем макароны.
Помидор разрезаем пополам поперек, убираем семена. Мякоть нарезаем на мелкие кубики. Мелко рубим редис.
Рыбу и зеленый лук мелко нарезаем.
Смешиваем в миске рыбу, помидоры, лук и редис. Солим по вкусу. Перекладываем салат в остывшие ракушки, украшаем соусом тартар и подаем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красивая закуска!
7 декабря 2011 20:41
Ответить
Салат "Форель под шубой"
Вкусный салат из филе форели горячего копчения, свеклы и яиц. Заправ ...
03.08.2013, 23:51
Татьяна Маражо
Тарталетки с копченой кетой
Яркие и праздничные тарталетки с рыбной начинкой из копченой кеты. ...
29.04.2020, 10:46
Marina30
Салат "Наслаждение"
Вкусный, нежный и очень аппетитный салатик, "А-ля Мимоза" не бюджетн ...
31.07.2013, 13:51
Marina30
Блины с копченой форелью
Блины и красная рыба - классическое русское сочетание. Блины с крас ...
09.01.2020, 10:07
Marina30