Лососевый салат в ракушках
Понравился 1 повару
Просмотрен 8845 раз

Оригинальный салат из копченого лосося в ракушках макарон. Станет достойным украшением стола в праздники, и по пикантному вкусу и интересной подаче.
Ингредиенты
- Макарон в форме ракушек 16 шт.
- Лосося горячего копчения 150 г
- Редис 2-3 шт.
- Помидор 1 шт.
- Зеленый лук 2-3 пера
- Соус тартар 2 ст.л.
Приготовление20-30 минут
Макароны отвариваем в подсоленной воде по инструкции на упаковке, около 15 минут. Сцеживаем воду и остужаем макароны.
Помидор разрезаем пополам поперек, убираем семена. Мякоть нарезаем на мелкие кубики. Мелко рубим редис.
Рыбу и зеленый лук мелко нарезаем.
Смешиваем в миске рыбу, помидоры, лук и редис. Солим по вкусу. Перекладываем салат в остывшие ракушки, украшаем соусом тартар и подаем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красивая закуска!
7 декабря 2011 20:41
Ответить
Рыбный суп из голов стерляди
Предлагаю экономичный вариант ухи из голов стерлядки. Ни смотря ни н ...
19.09.2016, 00:40
Evangelina
Рыбный суп из голов стерляди
Предлагаю экономичный вариант ухи из голов стерлядки. Ни смотря ни н ...
19.09.2016, 00:40
{author-name}