Белая пицца с бужениной и луком-порей
Понравился 1 повару
Просмотрен 3759 раз
Белая пицца с бужениной, картофельным пюре, помидором и луком-порей. Эта пицца "белая" так как здесь томатный соус для пиццы заменен на мягкий сливочный сыр. Очень вкусная пицца. тесто можно приготовить и на воде.
Ингредиенты
- Тесто для пиццы по вкусу
- Мука 150 гр.
- Кефир 100 мг.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Сыр мягкий 3 ст лож.
- Буженина 4 ломтика
- Лук-порей 1 см.
- Помидор 0,5 шт.
- Картофельное пюре 8 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто для пиццы
- Тип блюда:Полдник
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Приготовить тесто для пиццы из муки, кислого молока, оливкового масла, соль, дрожжи.
Шаг 2 из 8
Замесить тесто, накрыть полотенцем и дать отдохнуть 30 минут. теперь тесто обмять.
Шаг 3 из 8
Раскатать в тонкий пласт, смазать мягким сыром, разложить тонкие ломтики буженины.
Шаг 4 из 8
Тонко нарезать лук-порей, мелким кубиком помидор. Разбросать картофельное пюре чай.ложкой. Поперчить.
Шаг 5 из 8
Густо посыпать сыром.
Шаг 6 из 8
Запекать при температуре 220 гр. минут 10-15.
Шаг 7 из 8
Сразу нарезать и подавать в теплом виде.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю пиццу в любом варианте, вкусно!
13 марта 2018 21:39
Ответить
Соленый штрудель
Прекрасное сочетание слоеного теста и соленой начинки, Вам понравить ...
19.02.2015, 23:12
ihajse
Яблочный пирог
Вкусный яблочный пирог в воскресном исполнении.. для семейного чаепи ...
06.04.2015, 15:07
Татьяна Маражо
Пицца на слоеном тесто с отварной говядиной
Это еще один хороший вариант и идея для пиццы. Попробовав пиццу на т ...
14.04.2014, 12:14
Oduvanchik
Печень с кунжутом
Предлагаю рецепт закусочного, не сладкого печенья. Результат выпечки ...
03.02.2017, 18:39
Marina30
Быстрый "штрудель" с миндалём.
Быстрый вариант штруделя из покупного теста, на тот случай, если нео ...
15.02.2012, 15:12
mama Tasi
Слоеные корзиночки с креветками и шпинатом
Я не буду в кратком описании рассказывать про этот рецепт, ознакомив ...
30.09.2012, 22:59
Ellisa
Пицца на слоеном тесте с шампиньонами помидорами и сосисками
Предлагаю вашему вниманию вариант пиццы на скорую руку. Готовить её ...
24.08.2021, 09:22
Yulia.
Пицца с говяжьим фаршем, шпинатом и фетой
Пицца с говяжьим фаршем, шпинатом и фетой. Хочу поделиться с вами ре ...
27.05.2017, 14:18
ihajse
Пицца с грибами, куриным мясом и помидорами
У меня в семье все любят пиццу. Часто готовлю ее, экспериментирую с ...
30.03.2017, 16:32
ihajse
Торт "Наполеон"
Решила, наконец, попробовать сделать торт "Наполеон", бабушка у меня ...
16.01.2014, 19:04
Lesi
Evangelina